Category: 旅游

12個「比外星球」還變態的瘋狂杜拜建築。#1水下酒店比科幻電影還科幻!

1. 杜拜水下酒店 杜拜水下酒店自稱十星級飯店,整體靈感來自於《海底兩萬里》這本科幻小說,飯店位於水下約20公尺深,讓不會游泳的人也能體會海底風光。 飯店內的餐廳被海洋包圍,讓你邊吃飯邊享盡海底風光。 旱鴨子也能輕鬆看到這種景觀!不過當然要你口袋裡有錢啦! 廣告 杜拜水下酒店備有會自動昇起的圓盤設計,不怕海嘯或洪水來襲。 看起來就像是科幻電影裡才有的場景! 廣告 2. 鑽戒旅館 這棟環狀建築的設計概念相當一目了然,任誰看到都會覺得根本就是摩天輪吧!其實上頭的每顆設計成鑽石的「包廂」都是一間房間,客人還必須等待房間轉動到地面才能夠入住呢! 3. 杜拜四塔 杜拜四塔是杜拜的地標之一,這四座塔的特殊曲線靈感來自火焰,但也有人將他比喻成女性身體的曲線,還因此被稱為最性感的建築物。 杜拜四塔的高度最低54層樓、最高79層樓。 4. 雪穹 杜拜冬天氣溫高達十度因此不可能下雪,因此這棟圓頂樓層中堆滿白雪的設計就成為杜拜市民唯一能玩雪的地點! 廣告 它同時也是斥資300多億台幣的杜拜主題公園「誘惑和體驗世界」。 5. 哈利法塔 哈里發塔是世界第一高樓,造價500億台幣,連湯姆克魯斯主演的《不可能的任務4》也曾來此取景。 樓層這麼高若是電梯不夠快怎麼行,哈里發塔的電梯是目前全世界最快的電梯,只要短短1分鐘就能從地面直達124樓的高空景觀台。 廣告 6. 藝術表演中心
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揚名海外 台灣這13家餐廳都拿過國際獎項

▲台灣最難訂位的餐廳─RAW。(圖/黃士原攝) 旅遊中心/綜合報導 由英國威廉瑞德商業傳媒舉辦評選「亞洲50最佳餐廳」,台灣有3家餐廳入榜,分別是RAW(第24名)、樂沐(第28名)及MUME(第43名),其實台灣有國際水準的餐廳不只這3家,還有其他10家餐廳也入圍過亞洲101最佳餐廳、法國的全球1000家最佳餐廳。 RAW(亞洲50最佳餐廳) 地址:台北市中山區樂群三路301號 電話:02-8501-5800 樂沐法式餐廳(亞洲50最佳餐廳) 地址:台中市西區存中街59號 電話:04-2375-3002 MUME(亞洲50最佳餐廳) 地址:台北市大安區四維路28號 電話:02-2700-0901 Osteria by Angie(亞洲最佳101餐廳) 地址:台北市中山區樂群三路61號 電話:02-8502-7733 la cocotte(亞洲最佳101餐廳) 地址:台北市大安區金山南路二段13巷20號 電話:02-3322-3289 72牛肉麵(亞洲最佳101餐廳) 地址:台北市中正區濟南路二段71號 電話:02-2393-4095 Nonzero非零(亞洲101最佳餐廳) 地址:台北市大安區仁愛路四段27巷4弄5號 電話:02-2772-1630 度小月(亞洲101最佳餐廳)
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超好拍!情侶必備約會聖地 「陽光愛情殿堂」浪漫破表

▲最近爆紅的情人浪漫約會愛情殿堂。(圖/業者提供) 【廣編特輯】 消費中心/綜合報導 去膩了高雄愛河、旗津、西子灣、城市光廊等約會地點,每次跟另一半約會都不知道去哪裡嗎?費心網搜了幾家好拍氣氛咖啡廳,但又怕大排長龍壞了興致,或是好不容易訂了位置,但前後時間還安排了其他活動,深怕沒法準時到場,讓約會變得緊張兮兮。最近網友間流傳一個超夯的情侶必備約會聖地,不論白天還是晚上吸睛度十足,引起不少人注意。開放空間自然光灑落,拍照浪漫指數破表;超大的紅色LOVE字樣,情侶甜蜜拍照閃瞎路人哪! 原來這個大家口耳相傳的情侶必備約會聖地,是位於高雄夢時代的裝置藝術,名稱為「陽光愛情殿堂」,從外觀可看到類似水晶球般的物體,而裡頭則有設置「LOVE」四個英文傳情字母,甚至上面還坐了一隻超可愛兔子,夜晚中更顯得閃閃動人,不論誰看了都心花朵朵開,尤其情侶在這拍下照片,更是濃情蜜意一百分 想討好另一半就別再讓約會內容一成不變,偶爾變化場景,耍耍浪漫拍拍照,重溫當時熱戀時的感動,不僅推薦情侶來拍,老夫老妻或想向心儀對象告白,甚至帶小孩來留下合影等,都不可錯過「陽光愛情殿堂」。 裝置展期自即日起到2017/3/14止,現在就趕快把「陽光愛情殿堂」加入約會的口袋名單吧!另外,把和裝置物的合照,上傳到統一陽光臉書粉絲團,完成後還有機會抽中超商禮券唷!中獎者將於2017/3/17於統一陽光粉絲團公告。 ►統一陽光臉書粉絲團抽獎資訊 【本文與統一陽光合作】 (東森旅遊雲) [4686291]
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專為3萬呎高空設計的樽裝啤酒!國泰Betsy Beer飛行限定

▲國泰推出第一款專為高空設計的手工啤酒。(圖/國泰航空提供,以下皆同) 記者于佳云/綜合報導 很多人喜歡在飛行時喝點小酒放鬆心情,不過在高空環境及氣壓的影響下,難免影響了味覺上的享受。對此,國泰航空與香港啤酒合作,研發了首支專為飛行而創製的樽裝啤酒Betsy Beer,讓乘客在35,000呎高空可享受手工啤酒的滋味。 ▲國泰與香港啤酒合作的首支樽裝啤酒。 針對飛行時高空環境及機艙氣壓對乘客味覺敏感度的影響,國泰與香港啤酒攜手合作,運用科學及傳統釀製技術,並精選來自香港及英國的地道材料,特別釀製出Betsy Beer,當中材料的香味及碳酸化的效果能刺激味蕾,在高空環境以至地面依然能保持具層次的口感,滿足乘客味覺享受。 ▲在瓶裝上可以見到國泰標誌。 啤酒加入了獨特的龍眼味道,擁有清甜果香的龍眼能讓啤酒更圓潤豐厚,在釀製過程中更揉合適量香港新界出品的地道蜂蜜,令啤酒於飲用時透出淡淡令人愉悅的花香,提升口感,加上一種英國手工啤酒的傳統選材富格爾啤酒花,使啤酒的味道層次更豐富。 國泰特別把新推出的品牌啤酒,以其首架投入服務並於40及50年代運作區內航線的DC-3型號客機「Betsy」命名。Betsy Beer將於2017年3月1日至4月30日期間,率先於來回香港及英國(包括倫敦希斯路機場、倫敦蓋特威克機場及曼徹斯特機場)的頭等及商務客艙上供應。 ▲Bestt Beer率先於來回香港及英國的頭等及商務客艙上供應。 ● 《ET新聞雲》提醒您:喝酒不開車,開車不喝酒。 (東森旅遊雲) [4686061]
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文藝氣息up!全台6大超唯美、好拍「博物館」

旅遊中心/綜合報導 一般大眾對博物館的印象應該大多是嚴肅、正經、硬梆梆,近幾年博物館的建築物越蓋越美,也吸引年輕人前往朝聖,意外成為人氣旅遊景點。《ETtoday東森新聞雲》特別整理全台6個超美的博物館,假日不妨安排一趟超好拍的博物館藝文小旅行吧! ▲▼鶯歌陶瓷博物館內外都美,拍起來超有文藝氣息。(圖/IG@karyq_1020提供) 鶯歌陶瓷博物館 位於新北市鶯歌的鶯歌陶瓷博物館,是台灣第一座以陶瓷為主題的專業博物館。主建築以清水模和鋼骨打造出灰色系外觀,另外搭配了大面積的玻璃帷幕,創造出極佳的視覺效果。園區裡的走廊、牆面簡約中帶有獨特風貌,能輕鬆拍出唯美帶知性的照片。 地址:新北市鶯歌區文化路200號 ▲不需刻意的擺拍,也能拍出意境感。(圖/網友ig jie_0520提供,請勿任意翻攝,以免侵權) 十三行博物館 十三行博物館因發現許多史前鐵器時代極具代表性的歷史文物,由台灣知名建築師孫德鴻設計。外觀不規則的特殊造型,加上由大量清水混凝土建築而成,使得整體建築充滿濃厚的工業風灰色視覺感,從踏入園區那一刻起,便讓人不禁按下一次次快門,想要捕捉各式風采,其中不論是室內或是室外的灰色長梯,更是意外成為網友拍照的熱門點。 地址:新北市八里區博物館路200號 ▲國立故宮南院。(圖/故宮南院提供) 故宮南院 總占地約70.3公頃的故宮南院,內有一座亞洲藝術博物館,及人工湖、主題庭院等設施。設計故宮南院的建築師姚仁喜建議,民眾可先隔著一池湖水欣賞南院、過橋、再面對竹林沉澱身心,每個轉角都有些小巧思,能發現一些意想不到的驚喜! 地址:嘉義縣太保市故宮大道185號 ▲台南奇美博物館主建築為優雅的白色,讓人彷彿來到國外一般。(圖/網美蔣蔣提供) 奇美博物館 歷經三十多年的籌備與蒐集、耗資二十多億的資金所建造的奇美博物館,於2015年1月正式開館,內部除了擁有豐富的美術、動物、武器以及樂器館藏,更有被譽為「四大鎮館之寶」的珍品。美麗的白色建築、噴水池讓人彷彿來到國外一般,也成為台南地區的超人氣景點。 地址:台南市仁德區文華路二段66號 ▲打破對博物館的刻板印象,讓歷史充滿樂趣。(圖/IG網友左:1.26____/右:h1y1hua5提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。) 台灣歷史博物館 位於台南市安南區,占地20公頃的台灣歷史博物館,是座結合人文與自然「臺灣歷史公園」,希望參觀民眾能認識台灣歷史體會在地之美,自在而悠閒地漫步其中。園區裡特別打造的戶外景點,光電雲牆、感恩樹、希望之丘等拍起來超美,也在Instagram上掀起一陣打卡風潮。 地址:台南市安南區長和路一段250號 ▲蘭陽博物館外牆,透過玻璃的反射,照映出藍天白雲。(圖/網友ig weichi777提供,請勿隨意翻攝,以免侵權) ▲遠看蘭陽博物館,彷彿融於山水中。(圖/記者黃克翔攝) 蘭陽博物館 博物館到底有什麼好拍的呢?重點就在於蘭陽博物館獨特的建築工法,運用幾何三角形融入單面山景,大片玻璃就像一條透明的河貫穿大海,傳達出當地不凡的自然生態,此處的拍照重點正是外頭的玻璃,透過玻璃的反射,照映出藍天白雲,站在玻璃前拍照,就像是置身雲端,與天空一同留下旅行的痕跡。
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行車距離300公里!觀光局公布「一日旅遊團」優質八大指標

▲遊覽車示意圖。(圖/記者賴文萱攝) 生活中心/台北報導 交通部觀光局22日公布定「國內旅遊團一日遊產品合理行程規劃及檢視注意事項」,請旅行社自主檢視1日遊行程安排應遵行八大原則。觀光局表示,這是為維護國內旅遊品質及協助督促旅行社妥適規劃行程,希望可以確保安心旅遊與深度體驗地方特色。 以下是觀光局公布的八大原則: 1、 出發前應有旅遊定型化契約及將旅遊產品資訊充分揭露 2、 應依規定投保旅行業責任保險,投保額度宜提高(如:新臺幣500萬元) 3、 應使租用之遊覽車符合勞動基準法駕駛工時不得超過12小時等規定 4、 應使租用之遊覽車符合汽車運輸業管理規則駕駛勤務不得超過10小時等規定 5、 應使用合法交通工具及合格駕駛人,搭乘時應向旅客實施遊覽車逃生安全解說及示範 6、 請妥適安排旅遊行程,應檢視有無早出晚歸、行程過度緊湊、行車距離或時間太長等情形,行車距離可依旅行業公會評估每日行駛以300公里為原則(含山區路段200公里),得加計100公里之彈性。經檢視如有不合理之情形,應自主調整改善方式,包括但不限於增加替換駕駛機制、調整或變更行程、採多元交通運具 7、 應先行評估使用遊覽車車型、機件條件以妥適安排運具,並特別注意行駛道路路況 8、 主管機關稽查時,旅行社及遊覽車公司均應配合辦理 觀光局再次強調出遊安全至上,期透過業者自主管理,進而優化旅遊服務品質,擴大旅客權益保障及信心。 (東森旅遊雲) [4684782]
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大波斯菊接力!向日葵、孔雀草盛放 繽紛花海染河濱

▲桃粉相間的大波斯菊盛開。(圖/台北市政府提供,以下皆同) 旅遊中心/綜合報導 北市河濱公園又有花海來報到!中正河濱的大波斯菊已經迫不及待地盛開,花期將跨越228假期,延續到3月中,而除了中正河濱外,馬場町也有孔雀草花海可賞,而道南和彩虹河濱的花海則將進入尾聲。 ▲向日葵花海。 水利處表示,利用五彩繽紛的大波斯菊妝點中正河濱草地,花海面積廣達2300平方公尺,這次灑下的種子是混色的,粉紅色、粉紫和白色的大波斯菊花朵,顏色繽紛艷麗,搭配新店溪河濱美景,更是美不勝收,大波斯菊最高可生長至1公尺,在陽光下隨著春風搖曳,更為河濱帶來優雅的景致,歡迎民眾把握時間來賞花。 ▲波斯菊花海。 而這次花海鄰近中正橋,就在自行車道旁,可步行至中正橋下進入河濱公園,或可由馬場町紀念公園進入,往中正橋方向前進,即可抵達花海。水利處也請民眾留意,拍照時請發揮公德心,千萬不要踩踏花朵,讓更多人可以欣賞到這片花海。 ▲馬場町公園孔雀草花海。 中正河濱設有各式球場,賞花之餘,可以至球場運動,揮灑汗水,消除一整週的疲勞,中正河濱附近也有師大夜市,可品嘗台式小吃或異國料理。若從馬場町紀念公園出發,可先欣賞孔雀草花海後,往南騎至古亭河濱公園,在浪漫的婚紗裝置藝術下打卡拍照。周末假日,不妨到河濱賞花、漫步,伴著夕陽餘暉,放鬆身心。 中正河濱花海 地點:鄰近中正橋 交通資訊: 1.公車:搭乘5、214、227、241、242、243、248、249、250、262等路線,到「自強市場」下車,步行至中正橋進入中正河濱公園。 2.租借自行車: 由古亭河濱公園出發,可至「河濱自行車租借站-景福站」租車。 由馬場町紀念公園出發,可至紀念公園內的「河濱自行車租借站-華中站」租車。 3.開車:至青年公園棒球場地下停車場停車。 (東森旅遊雲) [4683845]
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Lady M旗艦店2/27開幕 座位40個 新增5種口味

▲Lady M旗艦店新口味之一法式香蕉千層酥。 記者黃士原/台北報導、攝影 紐約必吃甜點Lady M位於信義區國父紀念館附近(捷運國父紀念館站2號出口)的旗艦店準備就緒,將於2月27日正式開幕。除了晶華專櫃原本提供的6種口味加上巧克方千層蛋糕之外,旗艦店將再增加5種口味,一共有12種口味可供消費者選擇,同時現場也提供咖啡與茶飲讓大家搭配蛋糕品嚐;3月則會提供多款輕食。 新增的5種口味分別是法式香蕉千層酥、紅絲絨蛋糕、抹茶慕斯蛋糕、生巧克力蛋糕及覆盆子巧克力蛋糕。另外,原本在晶華酒店情人節時推出的巧克方千層蛋糕,在2月14日截止之後將在重新出現在Lady M旗艦店。至於另外6款口味則是法式經典千層蛋糕、抹茶千層蛋糕、香草巧克力棋格蛋糕、草莓海綿蛋糕、栗子核桃蛋糕、起司雲朵蛋糕。 ▲抹茶慕斯蛋糕。 ▲紅絲絨蛋糕。 ▲覆盆子巧克力蛋糕。 ▲生巧克力蛋糕。 Lady M旗艦店就位於捷運國父紀念館站2號出口右側,整體外觀以白色為基調,走的是簡樸風格,而大門上的不鏽鋼手把有著Lady M經典標誌,室內由大理石裝飾而成,採用溫度控管的透明玻璃陳列,顧客可以在優雅的氣氛中品嚐到新鮮現切的蛋糕。 Lady M旗艦店2月27日開幕,僅供內用,採現場候位。店裡面積約40坪,只有40個位子,用餐時間為60分鐘,低消為360元、每人限點6片。 Lady M旗艦店 地址:台北市光復南路240巷26號 營業時間:11:00~21:00 ▲旗艦店門口。 ▲蛋糕櫃。 ▲室內位子40個。 ▲廁所外面的等候區。 (東森旅遊雲) [4683825]
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【廣編】劍湖山世界228優惠!全台唯一海陸雙VR超嗨

▲劍湖山世界海陸雙VR帶你進入冒險世界。 【廣編】 圖、文/劍湖山提供 劍湖山世界將海盜船重裝升級,打造世界第一座180度鐘擺式VR設施─VR大白鯊於春節推出,獲得熱烈迴響!228連假最後加碼2/25-2/28全日票599元,午後1點入園只要450元! 摩天樂園體驗海陸雙VR(VR恐龍飛車、VR大白鯊)、超跑氣墊燃脂大作戰、全台最大室內兒童玩國等多項設施,暢玩一整天!還可免費參觀全台獨特的神氣博覽館,讓您進一步認識媽祖、財神、華陀、文昌、月老五大神明文化及起源故事等知識,替自己與家人求得好運人生! 另外更有以全球知名侏儸紀公園為主題,打造「亞洲唯一VR恐龍飛車」,戴上VR眼鏡化身探險家穿越最原始的侏儸紀公園來趟驚奇的冒險之旅。 (東森旅遊雲) [4683735]
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抹茶海鮮泡麵吃過嗎?日本便利商店必吃「特色泡麵」3選

▲抹茶海鮮泡麵開箱試吃直播。 記者蔡玟君/整理報導 日本泡麵口味不斷推陳出新,2017年才一開始就推出許多新口味,本篇整理出3種一定要嚐鮮的特色泡麵,且在便利商店就買得到,近日到日本旅遊不妨來嚐鮮吧! ▲日清推出的抹茶海鮮泡麵。(圖/記者蔡玟君攝) 1.日清食品 抹茶海鮮口味 台灣人最愛吃抹茶,日清食品此次推出全新抹茶海鮮泡麵,將抹茶與海鮮風味融合,從包裝到麵條都可看見抹茶綠,一推出就立刻被掃空,是目前日本各大便利商店的熱賣款。 ▲.一平ちゃん夜店炒麵巧克力口味。(圖/翻攝自rocketnews24.) 2.一平ちゃん夜店炒麵巧克力口味 從今年初新推出的一平ちゃん夜店炒麵巧克力口味,在炒泡麵中加入巧克力醬,一推出就成為熱門話題,吸引許多人前往挑戰。 ▲台灣麵線泡麵。(圖/網友Nancy提供,請勿隨意翻攝) 3.7-11限定 台灣麵線泡麵 只有在7-11才買得到的「台灣麵線泡麵」,也是近日日本的人氣話題,有網友實際吃過後表示,麵線接近實際口感,但直接品嘗味道偏淡、不太夠位,可以加入蒜泥與烏醋,就很有味道。 (東森旅遊雲) [4683663]
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男人廚房必殺甜點 難以抗拒的邪惡「布朗尼」

文、圖/男人廚房1+1 說到情人節就一定會聯想到巧克力,今天就和大家分享用大量巧克力作出來的布朗尼,讓我們學著動手為愛的人準備一個甜蜜驚喜吧! 食材: 苦甜巧克力(85%) 240g 無鹽奶油 120g 低筋麵粉 150g 可可粉 30g 泡打粉 1g 砂糖 150g 海鹽 少許 雞蛋 3顆 威士忌 1大匙(可省) 作法: 1.首先將低筋麵粉、可可粉與泡打粉過篩備用。 2.接著將奶油隔水加熱融化後,加入巧克力繼續攪拌至完全溶化。 3.再來倒入雞蛋攪拌均勻。 4.拌入海鹽、威士忌,並分次的加入砂糖拌勻。 5.接下來分次的拌入步驟1的乾粉。 6.最後倒入模型並放入已經預熱170度的烤箱烘烤15分鐘,再將溫度降為150度烘烤15~30分鐘,取出後放涼就完成了喔。
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倫敦最美「玻璃屋餐廳」 180度賞泰晤士河畔夜景

▲Coppa Club的玻璃屋用餐區。(圖/取自Coppa Club臉書專頁) 記者蔡玟君/綜合報導 倫敦現在最有特色又浪漫的餐廳是哪?答案是位於泰晤士河畔的「Coppa Club」! Coppa Club在戶外露台區設置了8間半圓形玻璃屋,讓顧客可以一邊享用餐點,邊欣賞泰晤士河畔風光、遠眺倫敦塔橋美景,無論是白天或夜晚都超有FU。 ▲玻璃屋用餐區緊鄰泰晤士河畔。(圖/取自Coppa Club臉書專頁) ▲坐在玻璃屋內就能遠眺倫敦塔橋。(圖/取自Coppa Club臉書專頁) Coppa Club是當地知名的餐廳,營業時間長,從早餐、早午餐、晚餐甚至消夜都有提供,給予顧客更大彈性的用餐時段選擇。 ▲玻璃屋內景象。(圖/取自Coppa Club臉書專頁) 8座玻璃屋就設置在餐廳戶外露台,讓顧客不用人擠人,就能180度欣賞泰晤士河畔美景;夜晚來臨,透過玻璃屋內設置的燈光,讓整體用餐空間更加浪漫,即使是陰天或雨天也有其獨特風情,是現在倫敦必去拍照打卡的熱門餐廳。 Coppa Club 官網:http://www.coppaclub.co.uk/towerbridge 地址:Coppa Club, 3 Three Quays Walk,Lower Thames Street,
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不只陽明山有!初春百花齊放 北市各地賞花懶人包

▲北投也有賞櫻景點。(圖/台北市政府提供) 旅遊中心/綜合報導 冬末初春,台北各地正值賞花季節,當家花旦「櫻花」正盛,除了陽明山櫻花季,北投、內湖也有不少賞櫻好去處。此外,台北市內還有河濱向日葵、貓空魯冰花、景福門鬱金香,為這座城市妝點上春天的浪漫氣息,民眾不妨趁百花齊放的季節外出走走賞花去! 陽明山花季 2017陽明山花季於2月10日登場,活動至3月19日止,在陽明公園與花卉試驗中心有上千株的櫻花,從2月上旬的山櫻花到3月下旬的吉野櫻,3月4日還有春日嘉年華踩街活動,可以邊賞花邊欣賞異國表演。 ▲陽明山是北市知名賞櫻景點。(圖/台北市政府提供) 景福門鬱金香 配合2017世大運活動,臺北市政府公園處緊鑼密鼓進行市區重要地點及聯外道路妝點佈置,除象徵運動精神栩栩如生的綠雕外,更搜羅珍稀球根、色彩鮮豔的「鬱金香」,讓臺北街景更繽紛。 ▲景福門前的鬱金香。(圖/台北市政府提供) 1號公園香草花園 台北市第一座香草花園以葉脈造型的地景設計為起點,透過葉脈形成的園路,區分種植區域,讓民眾能悠遊嬉戲於花園中,近距離欣賞、體驗與接觸各種形態與香味的香草植物。 ▲香草花園種滿各類香草植物。(圖/台北市政府提供) 內溝溪樂活公園櫻花 位在捷運東湖站附近的內湖區樂活公園,現在正是賞櫻最好時刻,台北市政府工務局公園處近日更在步道特別設置32盞路燈,成為全新的夜櫻景點,讓民眾走出家門口,就能欣賞越夜越美麗的櫻花。 ▲▼白天和夜晚的樂活公園別具風情。(上圖/記者李毓康攝、下圖/台北市政府提供) 北市河濱花海 位在大稻埕的敦煌碼頭,數萬盆花海盛開,繽紛多彩的樣貌十分美麗。北市水利處說,賞花期從即日起持續到春節後(2月下旬),歡迎大家春節出遊來河濱踩春,白天騎單車賞花海,晚上還可飽覽大臺北的水岸夜景,健康又休閒! ▲北市彩虹河濱花海進入尾聲。(圖/台北市政府提供) 大屯里吳氏宗祠山櫻林 臺北市北投區大屯里復興三路吳氏宗祠山櫻林首發綻放,紅粉花蕊引人入勝,櫻花隧道也將進入盛開時節。建議民眾可搭乘捷運淡水信義線至新北投站,轉乘「小6」公車上山,公車行駛山區可以隨招隨停,相當方便。 ▲北投吳氏宗祠山櫻林。(圖/台北市政府提供) 復興三路櫻花隧道 北投區大屯里復興三路著名的「櫻花隧道」,沿線緋豔花海,為早期北投區公所規劃栽種,經過多年的培育照顧及里辦公處、地方居民大力支持,形成今日絕美景緻,沿著復興三路直上白宮山莊,道路兩側於櫻花盛開時,浪漫綺麗、美景絕倫,走在落櫻繽紛的路上,香氛繚繞、觸目柔美絢麗,徜佯於櫻花緋紛下。 ▲三路櫻花隧道可賞彩色夜櫻。(圖/台北市政府提供) (東森旅遊雲) [4683356]
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天上飛機快滿出來了猜猜有多少?關於飛航三個常見問題

▲長榮航空Kitty機(圖/EVA Airways Corp. 長榮航空) 文/麗塔 人類透過飛機旅行也不過才100多年歷史,但是現在天上的飛機好像多得要滿出來了,在晴光萬里的天空,經常可看到飛機飛過的痕跡。 根據國際航空運輸協會(IATA)的數據,今年商用飛機運載的乘客數約40億,幾乎是12年前的兩倍。到底天上有多少飛機在飛,每日電訊報整理了幾個常見的飛航問題及解答。 1. 到底有多少飛機? 這並不是一個簡單的問題,因為雖然每架飛機都有註冊以及編號,但是研究單位無法追蹤到每一輛飛機目前的狀態。但飛機分析師預估,目前的數量約23600架左右,包括客機以及貨機,然後大約有2500架是在倉庫當中。但是另一個由業餘愛好者網站提出的數字是大約有39000架的飛機正在使用。 ▲全球飛航班機雷達示意圖(圖/翻攝自flightradar24) 2. 有多少飛機正在天上飛? 根據FlightRadar24的飛行員表示,如果討論一整年的高峰,那大概是七、八月周五的下午2點到4點之間,天上大約有超過16000架飛機在飛行。但是同樣的時間點,在一、二月時只有13000架。 3. 有多少飛機消失? 在1948年到2014年間,有85架飛機消失於監控系統當中,其中26架為噴射型客機。59架墜落於大海、26架消失於陸地。最近的例子是馬航,相關單位花了3個月搜索仍一無所獲。 (東森旅遊雲) [4682610]
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新烏路上「花園新城」櫻花已滿開!徜徉紅粉交織的浪漫

▲「花園新城」入口道路旁,種植一整排櫻花(圖/網友huiling_tw提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。) 旅遊中心/綜合報導 乍暖還寒時節,正加速櫻花開花速度,從新店前往烏來的「花園新城」入口道路旁,種植一整排櫻花,分為寒櫻與八重櫻兩種品種,其中又以寒櫻數量較多,現在幾近全部盛開,粉嫩花朵延伸十幾公尺,炸滿的模樣相當浪漫,目前已快長出綠葉,想前往的民眾動作要快。 ▲花園新城櫻花樹不高,適合近距離拍特寫鏡頭(圖/網友taiwan_uncharted提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。) 「花園新城」的櫻花樹不高,很適合近距離拍特寫鏡頭,即使普通手機都能輕鬆拍出好照片,不遠處的櫻花公園也可順道觀賞,目前已有眾多遊客駐足觀賞、拍照。 值得注意的是,花園新城旁櫻花種植在車道斜坡,拍攝櫻花時,需注意四周來車,以免發生危險。 ▲▼花園新城櫻花滿開,也可賞夜櫻(圖/網友jully_hseih提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。) 花園新城 地點:新北市烏來區新屋路一段 搭車:至新店捷運站座往花園新城的公車(綠3),至花園新城下車。 開車:沿新店北新路接北宜路,右轉新烏路往烏來方向(約3~4公里)至花園新城,距新店捷運站約10分鐘。 (東森旅遊雲) [4682446]
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大廚手藝源自東京池袋!台中超特別「香菜」拉麵

文、圖/阿mon 前幾天看到台中有新拉麵店開幕的消息,立刻打電話給朋友約吃拉麵,然後就兩個人衝來嚐鮮看看了,這間新開的拉麵店名稱是麵屋零,就開在向上路全聯購物中心的斜對面,紅色的招牌在馬路上也格外的顯眼,不容易錯過。 店門口的空間不大,大概只能停三輛機車,如果開車的朋友,就要在附近自己找車位了。店面外觀是用黑底白字,反而沒有紅色的招牌來的顯眼,有一種很低調的感覺。 大門設計的很日本味,讓我想到在日本鄉下吃拉麵的感覺,當時也是推開這種木門,然後享受了一碗好吃的拉麵。 這次會突然想來吃這間拉麵就是因為這間師傅主打是從東京池袋大勝軒修業回來的,店內還有掛上跟照片,大勝軒在池袋的評價也算高,所以上次去東京池袋的時候就有想吃。 但行程的時間不夠,所以最後只吃了另外一間赫赫有名的拉麵無敵家,有機會在台灣吃到大勝軒師傅的手藝,那又怎麼能錯過呢,先在台灣吃看看,之後去東京再吃看看,看兩間的差異在哪XD。 店內的位置數不多,幾張小小的雙人桌連同一個不大的吧檯,可同時用餐人數大約是10人上下,只要人一多的話就要排隊了XD,雖然說是開幕的第一天,但店內已經有不少客人了耶,讓我們有點小訝異。 因為是開幕的關係,所以有舉辦開幕活動,只要用手機打卡的話就送一瓶飲料,感覺還蠻有誠意了,這個打卡的開幕活動只到2/20號,另外店內也有wifi無線網路可以使用,不過因為拉麵出餐的速度快,所以其實滑不到幾分鐘就有熱騰騰的拉麵可以吃了。 飲料 店內有提供免費的茶水,而在靠近門口處的飲料櫃有氣泡飲料可以加點,像是可樂、雪碧等。 拉麵、丼飯 入做後服務生就有送上菜單,菜單上的選擇性不多也不少,拉麵有7款,價格從$170~280元都有,湯頭上也有清淡和濃厚可選,店員說店內主打的是香菜拉麵和蒜香拉麵,所以我們就都各點了一碗,如果覺的拉麵配料吃不夠的話,還可以依據個人喜好加點配料,如果不吃麵的話,也有叉燒飯和白飯可以選。 拌麵、沾麵、小菜 除了常見的拉麵之外,還有比較特殊的沾麵,每人低消是$100,點一碗叉燒飯剛好XD。 桌上有胡椒鹽和七味粉兩種調味料,有需要的話也是自取。 清淡香菜拉麵 $200 一開始是想點清淡醬油拉麵的,但店員說這是招牌!!好吧,那就改這個,香菜拉麵看起來也很特別。拉麵送上桌後,那香菜的香氣就讓人整個精神大振。 香菜拉麵的配料有海苔片、筍干、叉燒肉、半顆糖心蛋等,價格上來說應該算是不貴,但是附的半顆糖心蛋我覺得不是很合格,如果這真的是菜單上的糖心蛋的話,那只能說煮的過熟了拉,根本都沒有糖心了阿阿阿。 香菜拉麵湯頭喝起來味道很清爽不膩口的湯頭,湯面上還有漂浮著些許豬背脂,喝了一口發現有豚骨特有的味道,但還多了點蔬菜的味道,所以這個湯頭我和朋友討論很久,都無法定論它是怎麼煮的。 所以最後就只好請師傅來問,師傅說是用豚骨湯加上另外一種他特製的湯頭做成,但是什麼湯就是商業機密了XD,如果吃比較清淡口味的朋友,就可以選這款拉麵。 麵屋零用的拉麵是粗麵,不是一蘭拉麵的細麵,師傅沒有問說麵條要軟或硬,蛋煮出來的口感是比較偏硬的,野就是比較日式的做法,吃起來帶點彈牙的口感,剛好符合我的喜好,哈。麵條的份量對女生來說是足夠的,對男生來說,可能就會有人覺得不夠,食量大的朋友可以直接再加麵唷。 我是很愛吃香菜的人,所以看到這麼多香菜就非常的開心,將香菜與湯頭攪拌一下,湯頭的味道就會多了香菜特有的香氣,非常的正點,但如果不敢吃香菜的人,就不要點這款喔。在日本吃過那麼多拉麵,也還沒吃過有加香菜的,感覺是台灣特製款XD。 野菜二郎蒜香拉麵 $220 這碗店員推薦的野菜二郎蒜香拉麵看起來很普通,就是叉燒肉加拉麵加海苔片的感覺,但將叉燒肉翻開後,底下滿滿的豆芽菜可是會讓友人驚喜的,這豆芽菜不是煮到很熟透的那種,吃起來還有點生生有脆度的,跟我在日本吃的時候超像的拉,只是有點擔心台灣人能不能接受就是了XD。 這湯頭味到我超喜歡的,比我剛剛的香菜拉麵湯好喝,大蒜的香氣混搭在豚骨湯頭中,喝起來非常的順口美味,吃的時後要將拉麵先沾一下湯汁,這樣會更好吃。我覺得這湯頭的濃度應該算是很香濃了,但朋友吃重口味就說覺得蒜味還不夠重,就看每個人的喜好嚕。 麵屋零用的燒肉一份都有兩大片,光是用看的就讓人口水直流,好大一片阿,更不用說還有厚度,這叉燒應該是用梅花肉的部位去做的吧@@,油花很少,幾乎是全瘦肉了,怕胖的朋友也可以安心的吃XD。如果覺得叉燒肉吃不過癮,也可以再加點喔,一份是$50。
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他走訪各國拍下「23個不同民族的臉孔」。看完才知道我們以前的目光都太狹隘了!

Alexander Khimushin是一名俄國旅行者及攝影師,他進行了一項令人驚嘆的攝影計畫「World In Faces」,歌頌每個國家、種族不同臉孔的美麗,特別是少數民族。來看看這些精采的作品吧! 1. 馬雅人Ixil族的女孩。 2. 衣索比亞Karo部落的婦女。 廣告 3. 衣索比亞Bodi部落的男人。 4. 薩摩亞國的男孩。 廣告 5. 拉達克藏人女性。 6. Bodi部落男性。 7. 鄂倫春族少女。 8. 一名年輕僧侶。 廣告 9. 馬雅人K’iche’族的男性。 10. 瓦罕人女孩。 11.
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鷹石尖2.0在這!礁溪「渭水之丘」 懸空俯瞰蘭陽平原

▲位於礁溪的渭水之丘,可以俯瞰蘭陽平原。(圖/網友sharonknow授權提供,請勿隨意翻攝) 記者蔡玟君/綜合報導 宜蘭頭城鷹石尖因為安全因素,在2016年底封閉,讓許多旅客婉惜不已。位在宜蘭礁溪的「渭水之丘」,站在從建築延伸而出的一方平台上,能俯瞰蘭陽平原、遠眺龜山島,可說是「鷹石尖2.0」,加上靜謐的氣氛,成為新興旅遊地。 渭水之丘其實所在地點位於櫻花陵園內,因此前來拜訪賞景時記得輕聲細語、別亂丟垃圾,共同維護這處往生者安眠的寧靜空間。 從這裡可以近看眼前層層疊起的綠色山巒,遠眺如積木般的房屋高高低低排列在蘭陽平原上,天氣好時,龜山島與無邊海景也能一覽無遺,加上櫻花季節即將來臨,櫻花陵園內也栽種大量櫻花,成為賞櫻地點。 ▲櫻花陵園的櫻花橋,傾斜牆面如高高打起的灰色浪花。(圖/網友iiiiiiiiiiiiiiiiyu授權提供,請勿隨意翻攝) 除了渭水之丘外,櫻花陵園入口處的櫻花橋也是拍照熱點,傾斜牆面如高高打起的灰色浪花,以流線型設計向內一路蜿蜒,是園內最特別的景觀。但園方也提醒,請不要為了拍攝飛簷走壁的照片而攀爬牆壁,因為不僅會破壞陵園建築,也容易有安全問題。 渭水之丘(櫻花陵園) 地址:宜蘭縣礁溪鄉匏崙村匏杓崙路139-1號 (東森旅遊雲) [4682165]
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離鯨鯊最近的山丘秘境!無敵海景、窯烤披薩超療癒

▲擁有無敵海景的戶外餐廳。 記者于佳云/宿霧報導、攝影 到宿霧賞鯨鯊是近幾年相當熱門的旅遊行程,不過因為鯨鯊出沒的小漁村歐斯陸離市區約有3到4小時的路程,沿途也都是郊區,如果沒有在地人帶路,恐怕很難找到可以覓食的地方。這次跟著品冠旅遊的腳步,熟門熟路的當地導遊就介紹了一處擁有絕美海景的秘境,不但可以邊看海邊享用美味手工窯烤披薩,也是賞鯨鯊的遊客們落腳的好地方。 ▲海天一線的迷人景致。 賞完鯨鯊後沿著海岸線一路行駛,途中經過一個小小的斜坡岔路,再往上開30秒左右就是傳說中的「秘境」了。走進這間BBB(Bodos Bamboo Bar) Resort and Restaurant,右手邊就是讓不少遊客慕名前來的海景餐廳,用木材打造的戶外用餐空間不僅擁有絕佳的海景視野,更能享受海風吹來時的舒適涼爽。 ▲▼賞完鯨鯊後在這裡休息、填肚子。 BBB Resort and Restaurant提供豐富多樣的料理,其中它的手工窯烤大份量披薩更是讓從不吃披薩的導遊一試愛上。做成長方形的披薩熱騰騰出爐,上面鋪滿了墨西哥辣椒、鳳梨和火腿等配料,還有均勻分布的濃濃起司,與下面的手工薄脆餅皮一起入口,讓賞完鯨鯊飢腸轆轆的一行人都露出滿意的笑容。 ▲超大份量手工窯烤披薩。 ▲上面的餡料一點都不馬虎。 這裡除了可以用餐外也有提供簡單的住宿,空間雖然不大但環境自然舒適,大片的草皮、可以恣意放空的發呆亭,一旁還有可以眺望海天一線美景的游泳池,相當愜意。品冠旅遊的向建倫經理也建議,如果賞鯨鯊當天不想花太多時間拉車,就可以選擇這樣離歐斯陸僅40分鐘車程的小度假村,也不用太早起床趕路,是個不錯的選擇。 ▲大自然風的環境很有度假的感覺。 ▲▼泳池與海景。 (東森旅遊雲) [4682060]
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228連假出遊不花錢! 泰雅渡假村這4天「免費」入園

▲228連假期間泰雅渡假村祭出下午2點前入園免費優惠。(圖/取自《泰雅渡假村》臉書專頁,下同) 記者陳涵茵/綜合報導 228連續假期即將來臨,看準連假商機全台樂園紛紛祭出多項優惠,像是義大遊樂世界兒童10元入場、麗寶樂園12歲以下兒童樂園門票99元等,其中最省最大就屬泰雅渡假村,連假期間25至28日全國民眾免費入園。 ▲除了樂園海盜船、太空梭等設施,部分設施需另外收費。 泰雅渡假村位於南投國姓鄉,擁有溫泉、冷泉與各式遊樂設施,遊客可到這體驗原住民文化、賞花泡湯,入住木屋或露營烤肉,十分適合一家大小出遊同樂。228連假期間官方祭出下午2點前免費入園優惠,海盜船、賽車、太空梭通通開放免費暢玩,園區部分設施則需額外收費,像是露天溫泉優惠150元,露營優惠一人300元等。 《泰雅渡假村》 地址:南投縣國姓鄉北港村北原路56-2號 活動日期: 2/25~2/28 活動優惠: 1. 門票優惠: 全國民眾14:00前免費入園 2. 露營優惠: 提前預定可享優惠300元/人(原價600元/人) 注意事項: 1.以上優惠團體不適用 2.以上優惠不得與其他優惠合併使用 3.以上優惠不得折換現金 4.免費入園之遊客須收停車費及保險費 5.設施收費以園區公告為主 6.14:00前免費入園之遊客,園區部分設施需額外收費。 7.14:00後園區正常售票全票300元,半票250元 8.園區內禁止攜帶外食及任何可烹飪之用具 9.園區內設有烤肉區,有使用需求之遊客請提早預約 (東森旅遊雲) [4681748]
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曖昧中必看!第一次約會不老梗的「19個創意提案」

▲第一次約會若能跳脫傳統模式,較能讓對方留下深刻印象(圖/美忍者)。 記者彭懷玉/綜合報導 和心儀的對象第一次約會超重要,每次總想到約吃飯、看電影,一點新意也沒有。想給對方留下深刻印象,必須要跳脫常規的思考模式。Amy Daire提出19個創意約會提案,不妨參考看看,給對方一個意外的驚喜吧! ▲約會順利就有更高機率能成為情侶(圖/記者黃克翔攝)。 1. 報名烘焙或廚藝課:可以一同學習、一同玩樂,一同體驗成品出爐的成就感。 2. 去主題酒吧:選個有特色的主題酒吧,親手為對方調製專屬於他(她)的飲料。 3. 一同參加義工活動:淨灘活動,甚至是幫忙建造房子…等,都能證明你是個能照顧對方的人,對未來彼此的關係一定有助益。 4. 參加酒莊巡禮:漫步酒莊,親啜口葡萄酒,很適合曖昧中的對象啊。 5. 去動物收容所或直接領養一隻流浪動物:若你是個愛動物的人,勢必也希望對方也是,這可以測出對方是不是有憐憫心、同情心。 6. 唱KTV:可能會有點尷尬,但你可從中知道對方一些搞笑、愚蠢行徑。 7. 參加讀書會或讀詩會:透過共同閱讀或欣賞著名的藝術家或作家著作,以了解對方是不是你想像中得有深度。 ▲第一次約會可以一起去健行(圖/達志/示意圖)。 8. 一同登山健行:找到距離最近的步道,找對方一起親近大自然,若黃昏時刻登山,還能順便看夕陽和夜景。 9. 找些藝文活動:試著從文宣DM中找些藝文活動可一同參與、互動,如去劇院欣賞歌舞劇或是舞台劇。 10. 去跳床樂園玩:可卸下武裝,盡情發揮童心、俏皮的那一面。在台北市、高雄市都有跳跳床樂園。 11. 參觀奇妙的博物館:不要人擠人,找些冷門、特殊的博物館吧。
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連假期待落空!清境「高架景觀步道」延後至5月才啟用

▲清境「高架景觀步道」將延後至5月完工。(圖/攝影師《飛翔在天際》提供) 旅遊中心/綜合報導 南投縣政府於清境地區規劃的「高架景觀步道」,全長約1.2公里的高架步道,沿著台14甲線山坡蜿蜒,從空中俯瞰就像一條純白巨蟒十分壯觀。原計畫將在2月底前啟用,預計連假期間前往旅客現在可能要期待落空了,據了解最快得要到5月才正式啟用。 ▲完工後未來遊客可在步道上休憩欣賞山巒美景。(圖/南投縣政府新聞及行政處提供) 清境地區每逢假日經常湧入大量觀光車潮,行人走在國民賓館及青青草原旁馬路與車爭道險象環生,因此南投縣政府自2015年開始建設清境高架景觀步道系統,高架步道不僅能解決人車爭道的問題,遊客還能漫步雲端,飽覽合歡群峰壯闊山色。 ▲清境「高架景觀步道」超壯觀!空拍照就像1.2公里白巨蟒。(圖/攝影師《飛翔在天際》提供) 高架景觀步道原預計2月份將對外開放,考量周邊設施相關的配套,提供更完善的觀光環境,政府將延後完工至5月份啟用。步道沿途規劃3處觀景休憩平台,讓遊客可坐下好好欣賞眼前山巒美景。目前票價為全票50元,兒童、縣民優待票30元,65歲以上老人、仁愛鄉民及身心障礙享10元特惠票。 (東森旅遊雲) [4681386]
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「空中鐵橋」拍歐美風隨性照 舊鐵道重生北港新地標

▲女兒橋橫跨北港溪,獨特的鋼鐵外觀成了當地著名地標。(圖/網友dora0716提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。) 記者陳涵茵/綜合報導 高雄前鎮之星被譽為最美自行車道,純白流線型結構設計遠看就像一條蜿蜒的白龍,是不少遊客拍照、騎鐵馬的好去處,雲林北港也有一座媲美前鎮之星的空中鐵橋,站在上頭可眺望北港溪美景,十分適合旅客駐足拍照。 ▲獨特的鋼構讓光影交錯設計感十足。(圖/網友07.4_提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。) 北港復興鐵橋為女兒橋的前身,它是台灣最長的台糖小火車鐵橋,91年因橋墩傾倒被評估成危橋,重建後得到新生命,流線型的鋼鐵結構外觀未來感十足,就像是一條壯觀的鋼鐵巨龍。女兒橋位於北港朝天宮附近,全長113公尺能眺望北港溪景致,「女兒是水做的骨肉」紅樓夢詩句中曾如此寫到,北港溪則是孕育著當地文化的母親,女兒橋因而誕生。 ▲仿造紐約市廢鐵橋改建空中花廊靈感,鐵橋重生後隨便拍都很美。(圖/網友dora0716提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。) 女兒橋是建築師廖偉立的作品,仿造紐約市廢鐵橋改建空中花廊的靈感,在南台灣打造一座壯觀空中鐵橋,前衛的鋼構設計讓光影交錯成好看的景緻,上頭寬廣視野能將北港溪景色盡收眼底,趁著假日造訪北港朝天宮、女兒橋上眺望夕陽也是愜意好選擇。 地址: 雲林縣北港鎮河堤道路 (東森旅遊雲) [4681320]
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台北新開米其林星級北歐美食!清爽不失濃郁的肋眼牛排

文、圖/米兒 敦化北路上,大家耳熟能詳的T.G.I.FRIDAYS舊址,曾幾何時變身一棟雪白的建築,原來這就是大S的老公汪小菲投資開設的「S Hotel Taipei」,飯店還在試賣期間,但是地下樓的HYG北歐餐廳,已經正式開賣! 這家HYG餐廳不僅名字有意思,汪小菲更力邀丹麥米其林二星主廚米格爾、馬貝利(Mikkel Maarbjerg)駐店,並且由在北歐家喻戶曉的明星主廚尼可萊.寇克(Nicholas Kirk)擔任顧問,為S Hotel Taipei裡唯一的餐廳設計出一系列台灣人較少接觸到的北歐菜餚。 米格爾主廚的豐功偉業在此米兒就不多提了,但是因為全球最佳餐廳NOMA就位在丹麥,雖然NOMA已經移師雪梨,但還是讓米兒對丹麥美食相當好奇,而目前還沒機會去北歐的米兒自然對HYG的菜色很有興趣,所以聽說開始推出正式套餐之後,米兒就迫不及待前往嘗鮮,果然是一次非常美好的用餐體驗。 可能有些人已經聽說S Hotel請來有設計鬼才之稱的菲利浦.史塔克規劃空間,除了傳說中那雪白的客房之外,HYG餐廳也是由菲利浦.史塔克操刀,對稱的迴旋梯從一樓二側順勢而下,也把大片玻璃窗外的自然光引進地下一樓,讓位在地下樓的餐廳也不覺得壓迫,一下樓,最醒目的就是大理石砌的吧台,還有明亮的開放式廚房,以及呈現輕鬆氛圍的用餐空間,真的讓對設計不是很懂的米兒有一種「好棒」的感覺。聽說那個開放式廚房,光設備就花了快一千萬,還配了西班牙Josper燻烤兩用烤箱以及很多厲害的廚具設備,但是,在「Soue-vide」成為台灣餐飲界十分流行的烹調手法時,這裡卻堅持不用Soue-vide手法來處理食材,因為聽說主廚偏好傳統的烹調技法來展現食材本味。 米兒用餐這天,剛好遇到汪小菲本人,和他小小聊了一下,原來他會想在飯店裡開北歐餐廳,是因為他覺得純粹自然的北歐餐飲(Noirdic Cuisine)是未來的飲食趨勢,再加上和二位名廚本來就熟識,才會促成這椿美事! 當然,這樣就造福了像米兒一樣無緣去北歐品嘗美食的人們啦! 至於為什麼餐廳名字這麼奇怪,原來HYG是丹麥文HYGGE的簡寫,意思是簡單、樂活、舒適,是丹麥人樂天的生活態度,米兒查了一下維基百科:「丹麥文化中的基礎元素之一是「hygge」,指的是與家人或愛人一同享受幸福時光,通常伴隨著欣賞佳餚或者點一支蠟燭營造溫馨氣氛。」了解這個字之後,米兒更能感受到由菲利浦.史塔克設計的這個空間,的確很有那種味道! 很可惜米兒到訪這天主廚不在,但是由台灣主廚演譯的午間套餐已經令米兒感到驚艷。目前午間套餐有二種,約莫一千元的價格,讓米兒覺得相當划算,因為除了食材新鮮滋味好,烹調手法也讓米兒的味蕾有了全新的體驗。期待有機會在米格爾主廚在台灣的時候再次來用餐(他每個月都會在台灣待個幾天甚至一、二個星期),感受一下這位丹麥星級名廚的非凡手藝。 餐前麵包是自製的酸麵團麵包,皮超級脆,中芯則Q軟有勁,抹上加了海鹽的丹麥奶油,會讓人欲罷不能啊! 目前暫時的菜單,因為單點菜單還沒設定完成,聽說之後菜單會用木板呈現。 沙拉之一:鴨肉花園沙拉佐櫻桃油醋,看似簡單的沙拉,滋味卻很多層次,鴨胸肉尤其鮮嫩,微酸的櫻桃油醋平衡了整體風味,很爽口的開胃沙拉。 沙拉之二:甜菜花園沙拉,甜菜事先煮過,吃起來土味沒那麼明顯,與新鮮櫻桃一起吃就完全不會覺得有甜菜那討厭的味道,淡淡檸檬油醋穿插其中,味道也很平衡。 單點的下酒菜香煎章魚,和西班牙式的章魚味道有異曲同工之妙,表面非常酥香,咬下去卻柔軟多汁,鹹香的滋味中透著黑蒜的香氣,搭配蘆筍和豆苗,相得益彰。 前菜之一:野菇薏仁燉飯,看起來像一般的燉飯,但那一粒粒的卻是薏仁!事先泡水煮過的小薏仁再加上巴西里做的醬汁拌炒,呈現漂亮的綠色燉飯,再加上炒過的野菇,以及野菇醬汁、巴沙米可醋及起司,味道雖然多元,但在嘴裡卻是和諧而不搶味的融合。 前菜之二:北歐風味鮭魚佐酸甜芥茉,北歐人最會處理鮭魚了,這道鮭魚是鹽漬處理,滑嫩的口感,搭配會讓人眼睛為之一亮的酸甜芥茉醬,以及未經處理過的蘿蔔絲,簡單卻讓人難忘的組合。 主菜之一:肋眼牛排佐韭菜花醬汁,肋眼牛排自然是好吃,但堆在上面那堆烤蔥和菠菜才是最令人豎起大姆指的,完全沒有切的菠菜和蔥(連根都保留著耶!)簡單地烤過,搭配韭菜花鹽漬後清洗再發酵的醬汁與牛骨高湯組合成清爽中又不失濃郁的風味,讓本來吃不下整塊牛肉的米兒,不知不覺把整盤吃光光! 主菜之二:新鮮石斑佐蛤蜊醬汁,上桌時幾乎快看不到魚啦!但是香味卻好濃郁喔! 這道菜最令人驚艷的就是那個高麗菜,非常跳的燻香氣,讓米兒忍不住問師傅是不是煙燻過?結果居然沒有,主廚說是用燒得很熱的鍋快炒而成,那濃郁的香氣就是鑊氣!唉呀!也太奇妙了!居然西餐的鑊氣比中餐還重啊……..!完全展現高麗菜甜度的做法,搭配用蛤蜊牛奶汁做出來的泡沫,多了海鮮的鮮味,讓軟嫩的石斑魚幾乎快要相形失色啦! 甜點之一:巧克力甘納許佐藍莓冰沙,巧克力甘納許本身風味非常柔滑,搭配香草醬就已經很好吃了,因為米兒不吃冰所以沒動藍莓冰沙,但是同行友人說有很濃郁的藍莓香氣,和巧克力很搭。
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中山區神秘銀河小酒館!最浪漫的一杯調酒「Yes,I do」

記者華少甫/台北報導 位於天津街的Nep Lounge Bar,開店已邁向第8個月,店裡裝潢相當特別,裡面有著如軌道般的流線感設計,讓人一待就待上許久,餐點也都現點現做,與一般酒吧只賣輕食跟炸物類不同,他們也提供熱食;好康分享活動,即日起至4月22日止,到店家消費並出示《ETtoday東森新聞雲》app,便可獲得一份炸馬鈴薯條喔! ▲Nep Lounge Bar空間包含水、星球、軌道等元素。(圖/記者華少甫攝) 這家店之所以叫做Nep Lounge Bar,主因是Nep是海王星(Neptune)的縮寫,店家想要營造一個空間,包含水、星球、軌道等元素,平常都是一位帥氣老闆在顧店,另外兩位合夥人則是在日商公司的年輕女性,「我們都愛喝酒,所以那時就想要有自己的空間,才開了這間店。」老闆笑著說。 ▲美式香酥炸物拼盤份量相當大。(圖/記者華少甫攝) 美式香酥炸物拼盤 590元 店裡的美式香酥炸物拼盤相當大份,適合三五好友一起來吃,主要有雞米花、炸雞翅跟炸薯條三種食物,詐得都金黃酥脆,搭配店家選用的大蒜美乃滋跟番茄醬一起食用,有不同的風味。 ▲煙燻鮭魚冷盤有洋蔥絲,吃起來更有味道。(圖/記者華少甫攝) 煙燻鮭魚冷盤 280元 煙燻鮭魚吃起來味道非常鮮,一旁的洋蔥絲可跟著提味,喜歡鮭魚的人必點這道! ▲生火腿綜合起司堅果拼盤有3種起司。(圖/記者華少甫攝) 生火腿綜合起司堅果拼盤 400元 起司主要有3種,分別是煙燻起司、巧達起司、卡門貝爾起司,可以單吃起司,也可以用餅乾夾著生火腿跟堅果一起食用,值得一提的是,這裡的火腿切的非常薄,鹹鹹香香的,也非常適合拿來配酒。 ▲味噌牛肉溫泉蛋炒烏龍口味偏鹹。(圖/記者華少甫攝) 味噌牛肉溫泉蛋炒烏龍 350元 這款料理光用聞的就很香,但因為有味噌的關係,味道稍稍有點偏鹹偏重,牛肉撒在溫泉蛋上,客人可以自行把溫泉蛋攪碎,讓蛋液散在烏龍麵上,會更加滑順可口。 ▲之所以叫做Yes I DO,是因為如果拍照時,拿光從杯底下面照上去,上面杯緣的形狀,會呈現一個像戒指一樣的光環。(圖/記者華少甫攝) Yes I DO 350元
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在地的有口福了 這3家餐廳都將到桃園開「2號店」

旅遊中心/綜合報導 近年來愈來愈多國際知名餐飲品牌都被引進台灣,只是多數的台灣1號店都開設在台北市,接著可能就是往台中、高雄拓點,讓其他縣市的老饕只能專程跑過去吃。不過,住在桃園朋友就比較幸福了,最近就有5家美食餐廳的2號店就是開在桃園,不用大老遠跑到台北市才吃得到。 ▲韓國八色烤肉級於在要開出2號店了。(圖/黃士原攝) 八色烤肉2號店 2015年年中開幕的南韓必吃美食的「八色烤肉」,經過1年多時間仍未有2店的消息,最近終於有新消息了,八色烤肉2號店將落腳在桃園市,而不是傳聞中的台中市,開幕時間預計3月中下旬,這下桃園市的朋友有口福了,不用再跑到台北市吃八色烤肉了! 八色韓式烤肉使用的肉類都是厚切豬五花肉,最大特色就是提供8種不同口味的豬五花肉,分別是人參、紅酒、松葉、大蒜、花草、咖喱、大醬(味噌),以及辣椒醬,會有專人提供桌邊服務幫忙烤到好,服務人員表示,剛烤好的肉質比較嫩,放在烤盤上過久肉質會變得比較老,所以都會建議客人烤好馬上吃。 地址:桃園市桃園區大同路11號2樓 ▲Sarabeth’s招牌的經典班尼克蛋。(圖/黃士原攝) Sarabeth’s 2號店 有紐約早餐女王之稱的Sarabeth’s台灣第2家店可能落腳在桃園中壢SOGO店,而根據蘋果日報報導,Sarabeth’s創辦人夫妻William以及Sarabeth Levine透露開幕時間將在4月27日。 Sarabeth’s是由金田餐飲股份有限公司代理引進,旗下有另有Capricciosa卡布里喬莎、金田 KANADA GREEN TEA HOUSE、Capricciosa Pasta Café 卡布里喬莎等品牌,對於Sarabeth’s 2號店店事宜,日前記者求證公司時不願正式回應,只表示有計劃開第2家店,預計第2季開幕。 地址:桃園市中壢區元化路357號 ▲黃記煌三汁燜鍋號稱不加入一滴水的火鍋。(圖/黃士原攝) 黃記煌三汁燜鍋 有沒有湯的火鍋之稱的黃記煌三汁燜鍋是由天蔥國際引進,策略長張國強表示,黃記煌三汁燜鍋1號店開幕後,接來會持續展店,規劃是每一季新開一家店,下一站首先前進桃園ATT筷時尚,之後再到新竹、板橋及台中拓點。 地址:桃園市桃園區中正路47號 (東森旅遊雲) [4680888]
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巴西品種「樹葡萄」吃過嗎?南投觀光工廠新開幕免門票 

▲亞洲最大有機嘉寶果農場「果寶歡酵觀光工廠」盛大開幕。(圖/GUOBAO果寶歡酵觀光工廠提供。) 記者陳涵茵/綜合報導 生長在樹幹上的葡萄大家有見過嗎?樹葡萄又名嘉寶果,是早期從巴西引進的果樹,有別於一般常吃的葡萄,嘉寶果果皮較厚果肉Q彈,口感略像山竹,酸甜好滋味讓人想一口接一口。若想嚐嚐它的風味,就到南投新開幕的「果寶歡酵觀光工廠」親自體驗摘果樂趣吧! ▲樹葡萄生長在樹幹上,原產地為南美巴西。(圖/取自《果寶歡酵 – 觀光工廠。有機嘉寶果農場》臉書) 樹葡萄果肉富含維他命C、鈣、鐵、纖維、維他命B1等15種以上成份,口感特殊且營養價值高。業者以微生物發酵技術,釀造了各式有機無毒發酵食品。以酵素為主題,亞洲最大有機嘉寶果農場「果寶歡酵觀光工廠」盛大開幕,園區內的歡酵故事館就能學習到豐富的酵素知識。 ▲果寶歡酵觀光工廠新開幕期間免門票。(圖/GUOBAO果寶歡酵觀光工廠提供。) 除了歡酵故事館,酵素生產製程基地能帶領民眾瞭解發酵過程,另有DIY課程能報名體驗。若想親自感受摘果樂趣,12公頃大的嘉寶果有機果園就在附近,遊客能親自採摘樹葡萄、品嚐新鮮美味,目前觀光工廠試營運中,免門票即可入園參觀,適合一家大小遊玩。 ▲遊客可到12公頃大、4千多株樹葡萄園體驗採果樂趣。(圖/取自《果寶歡酵 – 觀光工廠。有機嘉寶果農場》臉書) 《果寶歡酵觀光工廠》*試營運中免門票 地址:南投縣埔里鎮珠格里下湳巷15號 DIY體驗費用:100~250元 《果寶歡酵森林FARM》 地址:埔里鎮溪南里溪南巷9號 費用: 1.入園每人酌收管理費100元(2歲以下幼童免費)。 2.採果200元/盒。 3.請大家愛戶自然 (東森旅遊雲) [4680648]
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舌尖上山东 超值好玩 | 光华日报

来平旅遊有限公司举办《舌尖上的山东》豪华寻味风情之旅全体团员在有“人间仙境”的蓬莱阁前大合照。 光华日报、来平旅遊公司联办 —《舌尖上的山东》豪华寻味风情之旅 再到山东半岛,这次住得五星豪华吃得非常丰富。因为跟来平旅遊豪华美食团,吃喝住玩不是一般的跟团旅行而已,真的餐餐美味可口、酒店挂五星或以上而且绝没进店,绝对超值。从下午5时往机场集合、上机、起飞、转机再起飞抵达青岛,正好是隔天早晨9时直奔烟台约中午12时,这是隔天的第一餐饭,走进“鲁花东上”中餐馆用餐第一口吃的是《纯野生海蜊肉鸡蛋煎饼》,惊为天人的好吃好吃好吃…… 烟台市旅游局副局长牟云赠送纪念品予光华日报总经理准拿督李兴前(左)及来平旅遊董事经理王来平(右)接领。 我在想是因为太饿了还是真的好吃?我再夹一块试试、真的好吃。在山东不吃海鲜真是亏大了。鲜美又大粒的野生海蜊肉加上走地鸡鸡蛋,就是随便一煎也美味因为有好食材,厨师控油控火都做得很好,这一道菜不油不焦就是香气。由于天冷加上饿一定要有米饭配搭不然总是感觉缺少一点点,喝着的是《馄饨煮鱼头》汤鲜味美加入馄饨混着吃又有猪肉的香味,一口口搭配米饭还真不想停下来。新鲜鱼头是汤中灵魂虽然骨刺很多但慢慢吃,那可是超美味。中国吃饭就是菜肴,大大盘的可口佳肴一个接一个上菜,大家吃得不亦乐呼。 《全家福》看是一盘杂炒但它可是猪肉和各种各样的海鲜结合,因为太多好料聚集大火快炒,气味可想而知就是让人爱不释口。 团友们兴高采烈玩游戏。 看似最简单的清炒“有机塔菇菜”让大马人吃出喜欢,外形似青江菜又名“塔菜”“塔菇菜”,意思是被践踏而倒塌的菜,所以它也比较耐放,塌棵菜是白菜的一种,叶色浓绿、肥嫩,被视为白菜中的珍品,因其中含有大量的膳食纤维,难怪大家都说好吃。《干炸虾仁》和《乳香骨》的香脆口感让也我们加饭又加饭,地寒地冻真是让人叫饿叫渴。佳肴怎可没美酒相伴、来到山东怎能不喝“青岛”,大伙几口酒下肚暖暖的,这才是美味人生。 山东省旅游发展委员会调研员王荣国赠送纪念品予光华日报总经理准拿督李兴前(右)及来平旅遊董事经理王来平(左)接领。 亚洲唯一 国际葡萄、葡萄酒城 来到烟台不能不去参观张裕酿酒公司,它的葡萄酒世界著名更重要另一点,是张裕跟槟城关系因为创办人张弼士而结下良缘,至今槟岛上靠海大间被称为“蓝屋” 就是张弼士的故居。接待员说光绪年间,张裕葡萄酒创办人张弼士在参与一个在法国领事馆的酒会间,无意间听到法国领事提及烟台的纬度、气候类似于法国的南部,相当适合栽种葡萄。谨记在心的张弼士在20年后,买下了烟台的两座荒山,开垦了近1200百亩的葡萄园。时至今日,张裕葡萄酒闻名中外,并于1987年,经国际葡萄酒局评定烟台为中国第一个、亚洲唯一的「国际葡萄、葡萄酒城」。为了游客能更清楚的了解葡萄酒百年来在中国发展的历史,张裕酿酒公司在100周年庆时,设立酒文化博物馆,并于110周年庆之时,扩大博物馆的规模,透过动静态方式,让游客了解葡萄酒的历史,其中最吸引人的莫过于超大的地下酒窖,大大小小、数千只贮满酒的橡木桶排列有序,甚为壮观。到「张裕酒文化博物馆」参观,除了能进一步了解酒的文化之外,还能亲自品尝葡萄酒,感觉很好。 一天走下来也有点累,晚餐我们在希尔顿用广东菜,深井烧鹅、荷叶霸王肘和绍兴鹅嫰鸡做得非常地道好吃,还有糖醋海鲈鱼非常香脆惹味。听说这里住着神仙,这里向海一看偶而会有海市蜃楼。我来过两次烟台蓬莱阁,两次都是刮风降温、烟雨濛濛 ,因为如此更有住着神仙的传说。蓬莱阁是中国古代四大名楼之一,素以“人间仙境”著称,它的“八仙过海”传说和“海市蜃楼”奇观更是享誉海内外。我两次相隔超过十年再来,走一样的路、看一样的景不过真的美,尤其下雨起风那如仙境的感觉更叫人感同身受。走到最高楼处看向一边黄海一边渤海 ,寒风刺骨吹袭冷风了。当年秦始皇访仙救药的历史故事和八仙过海的神话传说,给蓬莱阁抹上了一层神秘的色彩,因而古来即有“仙境”之称。游览完后又饿又冷,《浓汤海参》一上桌我们吃着小海参,心里却想着先来碗米饭吧…… 来平旅遊特别为团友庆祝生日,场面温馨。 《一品南瓜煲》有着桂花的花香和蜂蜜的甜美,虽是甜品但叫人喜爱。好吃的特色《蒜蓉开边虾 》弄的是南方口味,难怪适合我们胃口,至于《锡纸鲈鱼》的酱料也是粤菜烹调手法,不错吃只是鱼刺太多。吃饱喝足继续赶路,下一站投宿淄博。今天我们要去泰安地下大裂谷景区,山地下大裂谷已开发长1300多米,深达数百米,大自然的鬼斧神工和无穷造化,形成了震撼人心的地质奇观。地下漂流4000米加上地下龙宫6000米,龙宫中各种石笋、石钟乳等发育的规模挺宏大,它也是当地一项大投资景玩乐景区。整个裂谷蛮大的,我们去了地下玩漂流,感觉新鲜又刺,漂流开始有一点急然后都非常平稳直到最后终点前的一段最刺激…… 中午我们到泰安岳山庄享用泰山风味餐,其中有地道菜有《煎饼卷大葱》、特色风味的《酥炸龙潭虾》、《酱焖东平湖大鲤鱼》和小院特色炒鸡等等都是非常地气的美食。到山东没去曲阜就是遗憾,我们当然不会抱憾肯定会参观著名三孔,孔庙、 孔府及孔林,它们是中国历代纪念孔子,推崇儒学的表征。除参观外我们也被特别安排享用孔府宴风味餐,餐名特别也很美味如《带子上朝》、《孔府酱香坛子肉》、《孔门豆腐》、《诗礼银杏》、《孔府八珍》和香喷喷排骨叫《知者不惑》等。当我们前往东平水浒度假酒店享用水浒宴风味时,中国全陪说明天可能会下雪了,全车人开心叫起来。 来平旅遊董事经理王来平夫妇、光华日报总经理准拿督李兴前及中欧航旅(山东)国际旅行社有限公司董事总经理何巍等向大家敬酒感谢。 这一餐彷如和梁山108条好汉一起共餐愉快。装在一条小船上的一尾大鱼三吃即是弄成三种味道,叫《水泊大鱼三吃》。《水浒蒜香鸡》、《智深手把肉》、《朱贵煲老鸭》和《玉麒麟鱼巻》等等。 当车子驶进水浒传影视城时阵阵冷风来袭,真让人想找个地方躲起来,实在实在太冷了。我们大伙听完介绍马上跑回车上取暖。参观完后我们继续往当晚住宿地济南,但我们下车先用晚餐时突然有人喊下雪了、下雪了、下雪了…… 来平旅遊有限公司举办《舌尖上的山东》豪华寻味风情之旅全体团员在参观青岛啤酒博物馆前大合照。 先是雨夹雪,慢慢的是下起小雪了,但回到下榻酒店时更越下越大。因为是瑞雪,细细柔柔小雪花漫天飞舞很美,加上四周都是黑漆漆一片夜景,透过酒店投射过去的微弱光线,把白色的小雪映得更白晳。这一晚我都不想睡了,因为两次来山东两次都让我遇见第一场雪,心情欢悦得无法形容。 济南鱼翅皇宫的水饺、《果木烤鸭》、《北坦里脊》和《吮指回味虾》都做得非常到味好吃。最后一晚的在青岛香格里拉的晚餐更叫人惊喜,美味连连而且来平旅遊还为团友庆生玩游戏,大家也玩得不亦乐呼。
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亞尼克蛋糕進軍南台灣!高雄旗艦店3月25日開幕

▲亞尼克生乳捲-櫻花雙漩(圖/翻攝自亞尼克果子工房官網。) 旅遊中心/綜合報導 創立於2000年的亞尼克菓子工房,由萬里一間7坪的店面起家,透過多家實體店面及網購平台、超商通路,2016年亞尼克生乳捲共銷售168萬條,4月創下單月最高銷售24萬條佳績,寫下10秒即賣出一條的銷售盛況。看準高雄地區潛在銷售市場,高雄旗艦店將於3月25日開幕。 亞尼克高雄旗艦店選擇鄰近左營高鐵站黃金地段,打造三層樓佔地總面積200坪空間。此外,新竹竹北店也將於4月9日開幕。 正值粉嫩櫻花季,亞尼克推出限定口味「亞尼克生乳捲-櫻花雙漩」,一條售價450元。以日本直輸天然鹽漬櫻花與泡芙蛋糕體一同烘烤,櫻花不僅美也可食用,鹽漬櫻花要價不斐,春季限量販售2萬條。此外,門市也推出「亞尼克生乳捲-鮮採草莓」,一條售價485元,將整顆豐碩甜美的大湖高山草莓,包覆於清爽的生鮮奶油內餡中,酸甜口感能吃進滿滿幸福滋味。 (東森旅遊雲) [4680377]
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在世界最高處打卡不是夢!「聖母峰」要設免費WiFi了

▲聖母峰是登山客心中的挑戰極限聖地。(圖/取自LibreStock) 旅遊中心/綜合報導 以後想在世界最高處打卡不是夢!世界第一高峰「聖母峰」每年吸引許多登山好手挑戰,尼泊爾當局現在擬在聖母峰的基地營設置免費WiFi服務,讓山友想要立刻通訊聯絡也會很方便。 聖母峰對許多登山者來說是一生必挑戰的極限聖地,目前想在聖母峰使用網路,WiFi訊號範圍僅達山區海拔約5200公尺左右,且收取價格不斐,1小時要價5美金(約新台幣155元)。 ▲正在挑戰聖母峰攻頂的登山客。(圖/取自維基百科) 根據外國媒體報導,尼泊爾當局為了方便登山客如果出現緊急狀況,或遇自然災害需求助聯繫,因此計畫設置免費WiFi,訊號範圍將涵蓋喜馬拉雅山脈,預計在6個月內完成,除了能緊急聯繫外,讓登山客更有望第一時間在社交軟體打卡拍照。 (東森旅遊雲) [4680239]
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韓國人做的正統韓式鍋物!8種口味的部隊鍋任挑選

文、圖/周花花 大年初一全家人出門走春拜拜,從松山慈祐宮回程時,到處尋找有開的店面之際,發現了這間「林家匠韓國部隊鍋」,明亮的橘紅招牌上寫著「韓國冠軍泡菜」,光看這名號就很厲害,一家人便決定晚餐就在這解決,因為是臨時決定在外用餐,照片都是iphone7所拍攝,大家不要太計較畫質啊! 林家匠韓國部隊鍋 推薦指數:★★★☆☆ 3顆星 一句短評:一個人來吃比較划算的韓式部隊鍋!冠軍泡菜是真的好吃啦 店址位在八德路、復興南路交叉口,附近大地標為星聚點KTV、遼寧街夜市;最近的捷運為南京復興站,但從忠孝復興站走過來也不算遠就是,老闆似乎是韓國人,店內也有韓國店員,但似乎不太會說中文,所以後來我們都找台灣店員。 外觀看來是一棟四層樓高的建築,我們這次被安排在二樓用餐,農曆初一晚上店內生意比想像中好,畢竟過年很少店有開門,有開多少有賺啦(笑) 林家匠韓國部隊鍋菜單如下,結帳時才知道有加收一成服務費,八種口味的部隊鍋任君挑選,除了奶油部隊鍋外都是會辣的,另外也有鐵板燒烤肉可供選擇,先來說說點餐方式,原本我們每個人都想點不一樣的口味,可以分食著吃。 沒想到點餐的時候店員表示,部隊鍋都是兩人份起跳,也就是說我們四個人只能選兩種口味,菜單上的售價為一人份,以我點的「冠軍泡菜部隊鍋」為例,兩人起鍋價就是400元+10%,隔壁桌有個小女生是一個人來用餐,點的就是一人份的部隊鍋,所以我實在搞不清楚是不是人多才有「兩人起鍋」的限制… 點完餐後不久,送上三疊小菜,這樣三疊是兩人份的,店員沒有告知小菜是否可續,主動詢問後才說可以續一次,好加在我有問… 桌墊紙上寫道”2011年第18屆『世界泡菜文化節』泡菜名人競賽第一名”,老實說,這泡菜真的蠻好吃的,脆度夠之餘,酸度辣度皆控制得很好,單吃不會死鹹、配部隊鍋也好吃,醃蘿蔔、煎餅的表現也不錯,雖然只有小小三疊,但三品都很夠水準! 冠軍泡菜部隊鍋—$200/人 五顏六色的擺盤看起來挺澎湃的,午餐肉、青菜、起司通通有,底層還有韓國拉麵、冬粉、年糕,但以兩人份來說,份量真的有點少,料看似很多,但每樣都一點點,只有午餐肉還蠻多的,到中後段其實沒什麼料可撈。 辣醬應該是後來額外加進高湯裡的,我覺得兩者融合的不是很好,就像是喝上頭有一層辣油的高湯,辣度有餘但層次、風味都不算好,自豪的冠軍泡菜在部落鍋裡更是感受不到他的存在,沒有把泡菜的優點發揮出來。 五花肉部隊鍋—$250/人 因為哥哥嫂嫂不吃辣,加上奶油部隊鍋又賣完了,所以店家說可以特製不加辣醬的湯底,配料跟冠軍泡菜部隊鍋差不多,只在於多了幾片五花肉片,湯頭煮到最後會變得比較油一些,吃到最後有那麼一點台式石頭火鍋的感覺,誰叫他們不加辣醬! 我覺得若是一個人一鍋200元左右,還可以接受,但兩個人分起來量似乎沒有多多少,加一成將近500元cp值就比較低了,總而言之,「林家匠韓國部隊鍋」一個人來吃比較划算! 林家匠韓國部隊鍋 地址:台北市中山區八德路二段335號 電話:02 2775-1472 營業時間:週二-週五11:30~15:00、17:00~22:00;週六週日11:30~22:00 (週一公休) 『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥! 部落格、粉絲團 (東森旅遊雲) [4680111]
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不只有秋田犬!犬子祭「巨大雪狗」出沒 比人還要高

▲可愛狗狗雪雕出沒日本秋田! 記者黃琬茹/日本秋田報導、攝影 愛狗人士看過來!冬季來到日本秋田,你絕不能錯過這個超可愛的狗狗祭典!每年2月中,秋田湯澤地區都會舉行傳統「犬子祭」,站在主會場放眼望去,一座座白雪製作而成的巨大「雪雕狗狗」排排站,甚至比人還要高,極具特色,每年都吸引了上萬民眾前來觀賞! 年年舉行的「犬子祭」,是秋田湯澤地區的民俗活動,有祈求消災解厄的作用。在祭典期間,家家戶戶都會在門口擺出狗狗塑像及神龕,是用米的粉末製作而成的「新粉細工」,也被稱作「犬子細工」,祭典主會場會展出許多超大型的狗狗雪雕,許多民眾更會帶著自家狗狗前來共襄盛舉。 ▲「犬子祭」是秋田湯澤地區的民俗活動,有祈求消災解厄的作用。 據說,犬子祭的由來可追溯到四百年前的江戶時代初期,那時盜賊猖獗,百姓們過著擔驚受怕的日子,這時湯澤地區出現一位武士,將這些盜賊們擊退,為了不再受到惡賊們的騷擾,居民紛紛在自家門口放置米做的狗狗塑像和神龕,向神明祈禱惡賊們永不出現,之後,這項傳統便流傳下來,成為湯澤地區每年的例行祭典。 ▲▼早上及夜晚的犬子祭會場,有著不同的美麗風貌。(圖/下為秋田縣觀光振興課提供) ▼祭典會場更出現這種可愛造型的狗狗雪雕,超級吸睛! ▼小朋友們紛紛騎上雪狗,玩得不亦樂乎。 來到這裡,小朋友們個個笑開懷,不僅可以看到特色雪景,還能騎上巨大狗狗雪雕,打雪仗、溜滑梯,非常適合親子旅遊。此外,會場中還有許多小攤販,你可以在這裡吃到秋田當地美食,像是比內地雞、稻庭烏龍麵等,還有各種特色伴手禮,東西多到讓人眼花撩亂,儼然是個小型園遊會。 ▼祭典主會場中擺出許多攤位,各式美食、當地紀念小物通通有。 ▲現場還有販售可愛狗狗小吊飾,做工相當細緻。(圖/秋田縣觀光振興課提供) ▼這裡也能吃到秋田特產黑毛和牛-夢幻三梨牛喔~ 不只狗狗雪雕,這場汪星人專屬的祭典,怎能缺少真實的狗狗?每年犬子祭典上,許多民眾都會帶著自家愛犬來到會場,一同參加這場可愛盛會。狗狗們只要一出現,就有許多遊客會衝上前求合照,立刻變身狗明星,也為現場增添不少歡樂氣氛及萌味。 ▲▼犬子祭典上出現許多可愛狗狗,讓會場增添了不少活潑氣氛。 如果冬季有機會到日本遊玩,不妨考慮到秋田縣的湯澤市去參加這個可愛的犬子祭吧! 犬子祭典 地點:日本秋田湯澤市街、湯澤市役所 活動日期:每年2月的第2個星期六、日 交通資訊:JR「湯澤站」徒步約10分 官方網站 (東森旅遊雲) [4680110]
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亞洲50最佳餐廳出爐 RAW奪得第24名、台灣最佳餐廳

記者黃士原/台北報導 由英國威廉瑞德商業傳媒舉辦評選「亞洲50最佳餐廳」,在2月21日公布2017名單,台灣有3家餐廳入榜,分別是RAW(第24名)、樂沐(第28名)及MUME(第43名),其中MUME是首次進榜,樂沐小小前進2名,而RAW名次則是從46名大躍進到第24名,同時還拿下台灣最佳餐廳獎項。 ▲RAW拿到台灣最佳餐廳。(圖/黃士原攝) RAW拿到第24名及台灣最佳餐廳,對江振誠來說已是好成績,不過江振誠在新加坡的Restaurant André則是再上層樓,名次從去年的第3名升到第2名,僅次於三連霸的冠軍Gaggan,同時也拿下新加坡最佳餐廳。另外,同樣是江振誠主持的餐廳Burnt Ends,則是拿到第10名的好成績。 亞洲50最佳餐廳第1名是Gaggan,已經是三連霸,第2名是江振誠在新加坡的餐廳Restaurant André(去年第3名),第3名是香港的Amber(去年度第4名),第4名是香港的8 ½ Otto e Mezzo Bombana(首次闖進前10名),第5名Nahm(去年第8名),第6名是Narisawa(從去年第2名掉下來),第7名是日本東京的龍吟(掉2名),第8名為Ultraviolet by Paul Pairet(上海),第9名為Odette,第10名為Burnt Ends。 ▲陳嵐舒在台中開設的樂沐法式餐廳已連續4年入榜。(圖/取自台中法式餐廳樂沐臉書粉絲團) 陳嵐舒在台中開設的樂沐法式餐廳已連續4年入榜,各屆的名次分別是2014的第24名、2015的第26名、2016的第30名、2017年的第28名,其實力頗為堅強。而在台灣有最難訂的餐廳稱號的RAW,在成立1年後就入榜拿到第46名,第2名更上層樓拿到第24名,同時也奪得台灣最佳餐廳,未來恐怕更難訂位。 而有4位主廚的新歐式料理餐廳MUME,2014年底開幕後人氣不墜,在入選亞洲最佳101餐廳、全球1000家最佳餐廳之後,終於擠進亞洲50最佳餐廳,拿到第43名。 亞洲50最佳餐廳前十名名單 1、Gaggan 2、Restaurant André 3、Amber 4、8 ½ Otto
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快訊/亞洲50最佳餐廳 江振誠新加坡餐廳拿到第2名

▲全球百大名廚江振誠。(圖/黃士原攝) 記者黃士原/台北報導 由英國威廉瑞德商業傳媒舉辦評選「亞洲50最佳餐廳」,在2月21日公布2017最新名單,已名列全球百大名廚的江振誠,旗下新加坡餐廳Restaurant ANDRE拿到第2名佳績(比去年更前進1名),同時也拿下新加坡最佳餐廳,而台灣的RAW則是從第46名再前進至第24名,同時也拿下台灣最佳餐廳獎項。江振誠主持的另一家新加坡餐廳Burnt Ends也拿到第10名好成績。 Restaurant ANDRE Restaurant ANDRE是江振誠在2010年於新加坡開設的餐廳,外觀是棟有著百年歷史的小洋樓,裡頭有30個座位,被《紐約時報》推薦為「世界上最值得搭飛機來品嘗的十大餐廳」之一。在Restaurant ANDRE,主廚江振誠以獨創的「八角哲學」(Octaphilosophy)貫穿每道菜餚。 地址:41 Bukit Pasoh Road Singapore 電話:+65 6534 8880 ▲RAW的新菜,血腸─馬告─蘋果泡菜。(圖/赫士盟提供) RAW RAW的三位Chef Zor (陳將停)、Chef Alain(黃以倫)及 Chef Andre (江振誠),將手中食材與台灣生活經驗的味道做連結,RAW的每一道料理都與台灣的記憶接軌,讓在地的飲食者感受身在台灣的美好。也讓無論是從世界各地前來的客人,都能透過一道道經過深入了解後再重新詮釋的料理,感受新台灣味。 地址:台北市樂群三路301號
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苏西骑游记·看湖看山去!

骑行于我,即使只是短暂的出走,也是人生的充电。 夏劳谷地、难忘四湖、活力巴东,印尼苏门答腊西部8天独骑游,让自己的骑游旅程添加难忘回忆。 巴东是继棉兰后印尼苏门答腊岛第二大城市,也是苏门答腊西部省份(Sumatra Barat)的省会。酷热的9月天,早上10时,在机场德士司机等人的众目睽睽之下组装好铁马上好马鞍袋,问好路线后,避开交通繁忙的大路,往北部海边骑去,展开了苏西8天短程独骑游。 一路沿海边骑行,经过几个美丽的海边如镜子海滩(Pantai Cermin)、生蚝海滩(Pantai Tiram)等,海水湛蓝、天际辽阔。偶尔停下,买炸虾串(rikit,一整只鲜虾沾上香料调和的面粉),找棵荫凉的松树,铺上草席,让自己小睡片刻。 经过小乡,向路边摊贩买了可口的烤椰丝饼(Bika Jati)。椰丝掺和了面粉搅成浆,倒入蛋挞模后排好置入大铁盘内,再放入下面铺满椰壳的自制烤炉进行烧烤。“10分钟烤好。”摊贩很热情讲解。骑游时习惯尝试路边摊的食物,于我,这是贴近人们生活的一个管道。来到苏西主要的海滩甘德列(Pantai Gandoriah),意外发现有条长约5公里的脚车道。 海滩阔且长,塑料桌椅错落有致,马路另一边是摊贩的档位,晚间必喧哗热闹。日间经过,一片寂静。吃着菜饼面Mee kerepek(苦菜饼上面放炒得香辣的粉丝小吃),有一搭没一搭地和其他喝椰水的当地人聊天。姜丝爆香的炒田螺虽其貌不扬,入口却有特色。由于骑得太休闲,停了很多次,来到住宿点Lubuk Pasong时已是晚间7时。心中倒也安然,骑游多次,跟着自己的节奏,不赶路才是王道。 鲜炸虾饼(rikit),金黄色颇有卖相,味道佳。 烤椰丝饼。 乡间的传统巴东套餐,4令吉,很公道。 镜子海边的传统地标。在湖光山色中拐44个弯 Lubuk Pasong往苏西大湖玛宁皎湖(Maninjau Lake)是此行重点之一。美丽的稻田静静躺卧山脚,远处的青山在晨间薄雾弥漫中透着静谧,如单妆初罢的少女。这个地区可眺望Singgalang火山。沉着气踩踏,在44拐弯(连续上山8公里,共44个发夹弯),一面看着清澈大湖,想起你。如果不是你,自己不会走得那么远。苏西常见的米南加保式建筑,在湖光白云山色中特别显眼。 中午时分来到拉旺顶点(Puncak Lawang),一个小山头顶端的观景点。这儿盛产南瓜,在小亭子吃南瓜雪糕,看着远处滑翔伞的健儿,与湖面的蓝形成一幅协调画面。你说过,一直骑行,有意义吗?而于我,即使只是短暂的出走,也是人生的充电。 武吉丁宜(Bukit Tinggi),这个与大马彭亨州新村同名的山中大城,地处海拔950米高原,是苏西的主要旅游景点,前身为荷兰殖民时期和日本殖民时期的军事统领重镇。这里空气冷冷的,人情却是暖暖的。 花20令吉雇用向导,听他仔细讲解日本洞穴(Gua Jepang)的甬道用途后,我到谷地树林区Ngarai Sianok徒步。晚间到地标大钟楼附近溜达,在纪念品市场选了木雕手信带给你。薯片果干鱼干等琳琅满目,恰逢哈芝佳节假期,当地游客摩肩接踵,一片热闹。 高原重镇武吉丁宜的日本隧道。
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快訊/亞洲50最佳餐廳 台灣RAW、樂沐及MUME入榜

記者黃士原/台北報導 由英國威廉瑞德商業傳媒舉辦評選「亞洲50最佳餐廳」,在2月21日公布2017名單,除了名次都往前的台中樂沐(第28名,去年第30名)、RAW(第24名,去年第46名)之外,台灣又有一家餐廳新入榜,就是以歐陸料理為主的MUME,拿下第43名,同時RAW也拿下「台灣最佳餐廳」獎項。 (東森旅遊雲) [4679724]
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一中商圈龍頭餐飲「HUN混」!爆炸蛤蜊料理迷翻所有人

▲獨家橘醬其實是招牌紅醬與濃郁奶白醬融合而成。(圖/翻攝自HUN混粉絲團) 記者王俊元/綜合報導 如小山丘般的捲曲義大利麵旁,擺放多到滿出盤外的鮮嫩蛤蜊,再澆淋濃郁醬汁,香味頓時撲鼻而來,超驚人的無敵份量,讓魅力更加提升,爆炸蛤蜊料理讓「HUN混」站穩一中商圈餐飲龍頭寶座,不區分平日、假日,總是有絡繹不絕的等候人潮。 ▲沒有平日與假日的差別,店內無時無刻都充滿著前來朝聖的人潮。(圖/翻攝自HUN混粉絲團) ▲工業風的室內設計,帶有些許懷舊感,在光暈底下,更凸顯出浪漫的用餐氣氛。(圖/翻攝自HUN混粉絲團) 鄰近台中科大的這間義大利麵店,裝潢格外別緻有感,厚實木質元素搭配黃暈燈光,散發出一股溫暖感,鐵製座椅、水管管線則帶出工業風,就像踏進電影中的懷舊小餐館,細細觀察,還能發現架上有陳列許多特色小物,讓這裡充滿美味的同時也能很浪漫。 ▲白醬爆炸蛤蜊義大利麵有著濃郁奶油香,是菜單內相當熱門的餐點之一。(圖/網友李家萱提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。) 最受歡迎的「爆炸蛤蜊料理」共有五種調味醬汁,分別是紅醬、白醬、泰式酸辣、青醬與獨門橘醬,套餐還加附飲料一杯,滲透醬汁的麵條上,打著誘人半熟蛋,整個超療癒,而關於主角蛤蜊,業者更是給的不手軟,堪稱是外頭的好幾倍多。 當看到超闊氣的蛤蜊份量時,顧客們都直呼實在不可思議,自己從未享受過如此澎派的蛤蜊義式餐點,若你是初訪的民眾,無法決定該從何下手,不妨嚐試超濃郁的奶味白醬或是有著神祕口感的獨家橘醬。 ▲爆炸蛤蜊燉飯的米飯香跟甘甜蛤蜊融合的恰到好處,吸取醬汁精華後的燉飯,好吃的讓人無法忘懷。(圖/翻攝自HUN混粉絲團) 不偏好麵條的網友也別擔心,多樣化菜單上,也提供義式燉飯,煮到熟爛的軟嫩米飯,吃的時候能感受到殘餘水分與縮收醬汁的完美比例,同樣不變的是,簡直快把主食給淹沒的蛤蜊海,巨量飽滿的蛤蜊,每顆都有著最甘甜的原味,令人不禁無法停下手的往嘴裡拼命送。 ▲近期「HUN混」推出「爆炸蛤蜊早午餐」,消息才公布沒多久,便引發粉絲們熱烈期待。(圖/翻攝自HUN混粉絲團) 在競爭激烈的餐飲市場裡,「HUN混」始終獲得亮眼成績單,也進而成功開設「HUN混 – 貳店」,跟隨求新求變的風氣,店家也終於在去年八月推出萬眾矚目的「爆炸蛤蜊早午餐」,在薯條、熱烤土司與小沙拉的點綴下,蛤蜊的無比美味更被襯托出來。 提醒想拜訪的食客們,由於「HUN混」實在太有人氣,建議事前電話預約,不然很可能要跟在攏長的排隊人潮後頭囉!改天計畫來一中商圈逛逛時,可千萬別錯過這家夯到破表的義大利麵店喔! HUN混(本店) 地點:台中市北區三民路三段114號2樓 (台中科技大學正對面) 營業時間:12:00 pm – 10:00 pm (東森旅遊雲) [4679662]
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媲美武陵農場!桃園拉拉山賞櫻秘境 雲霧中探粉色花海

▲桃園拉拉山恩愛農場。(圖/翻攝自拉拉山 恩愛農場粉絲專頁) 旅遊中心/綜合報導 位在桃園復興區和新北烏來區交界的拉拉山除了有大片神木林的森林遊樂區和鮮甜多汁的水蜜桃外,到了冬末初春還有一個不能錯過的粉紅秘境隱身在深山中!這座拉拉山恩愛農場平時除了是擁有絕美景致的露營地外,到了春天園內種的大片櫻花林盛開,吸引許多人慕名上山,在櫻花樹下賞受美好的粉色風光。 ▲櫻花林吸引民眾上山賞花。 位在拉拉山海拔約1600公尺處的恩愛農場因為位置居高臨下,擁有20多公里的視野,左視雪山、大霸尖山、新竹鹿場, 正前方則是李洞山。放眼望去視野相當遼闊,天氣好時,山巒的稜線清晰,太陽下山時,暖色的夕陽渲染山谷,偶時可見裊裊雲霧在山邊漫開,形成優美景色。 ▲藍天白雲與遼闊山景。 ▲夕陽餘暉映在雲海上。 農場主人買下此地後便專心研究水蜜桃種植,而後又開闢了蜜李區、烏龍茶區和櫻花林等,打造了豐富多樣化的休閒農場,夏天時園內種滿了粒粒結實飽滿的水蜜桃,滋味甜蜜,在非產季時也可以到綠意盎然的茶園走走,體驗茶園風光。 ▲恩愛農場園內茶園。 到了2月底,恩愛農場的櫻花陸續盛開,粉色的千島櫻和富士櫻綻開嬌顏,讓整片密密麻麻的櫻花林展現不輸武陵農場的粉色花海,民眾在草地上鋪起野餐墊,慵懶的坐在櫻花樹下欣賞眼前美景,乍看還有幾分日本櫻花季的氛圍,粉紅色的櫻花與一旁的綠色山景相襯,風景如畫。 ▲民眾在櫻花樹下野餐。 ▲再往內走還有大片櫻花海。 拉拉山恩愛農場 電話 : 0933912335 地址 :桃園縣復興鄉華陵村10鄰143之1, 33644 (東森旅遊雲) [4678289]
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連假樂園輕鬆玩!下載「Lineup」快速通關免排隊

▲六福村全新設施「哈比哈妮大冒險.飛天魔毯VR體感互動體驗」。 旅遊中心/綜合報導 二二八連假即將到來,想好去哪裡溜搭了嗎?新竹縣六福村主題遊樂園最新、最炫的VR設施等您一起來體驗!園方繼「VR虛擬大怒神」之後又再突破創新設施「哈比哈妮大冒險.飛天魔毯VR體感互動體驗」,喜愛嘗鮮的民眾一定不能錯過。連假期間到遊樂園不用擔心人擠人,也可以聰明玩!現在只要手機下載免費APP「Lineup」,預約遊樂設施,玩樂即可快速通關免排隊。 ▲現在只要手機下載免費APP「Lineup」,預約遊樂設施,玩樂即可快速通關免排隊。 在數位科技的時代,六福村也大推科技娛樂設施及服務,還沒體驗過園區最新VR設施的民眾可要把握機會,千萬不能錯過這次難得的連假時光。園區最新、最炫的「哈比哈妮大冒險.飛天魔毯VR體感互動體驗」,在玩樂情境塑造下,遊客乘坐動感魔毯,感受翱翔在阿拉伯皇宮的刺激感及收集寶石闖關的樂趣;另外,無法抗拒的地吸引力,加上瞬間而下的速度感,「VR虛擬大怒神」,猶如實際乘坐大怒神自由落體的臨場感。而園區遊樂服務科技創舉,推出遊樂設施快速通關APP,只要手機下載「Lineup」,即可預約設施遊玩時間、快速通關免排隊,不必擔心連假人擠人大排長龍,還可不定時收到園方所推出的餐飲及商品優惠。 ▲在VR玩樂情境塑造下,遊客乘坐動感魔毯,感受翱翔在阿拉伯皇宮的刺激感及收集寶石闖關的樂趣。 二二八連假連假期間2月25日至2月28日,六福村祭出吉祥物(哈比、哈妮、瑪希薩及藍精靈)雙優惠,只要現場購票出示本人與六福村吉祥物偶裝合照,可享好友價399元(原價999元),或出示六福村吉祥物「圖集」任務活動,集滿指定4大吉祥物圖片,至多可享4人入園999元 (原價3996元)。更多活動內容以及優惠可上六福村官方網站http://www.leofoo.com.tw/village/或FB粉絲專頁http://www.facebook.com/leofoovillage查詢。 (東森旅遊雲) [4678006]
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明朝國師劉伯溫設計的浙江「八卦村」完全依八卦布局,百年來發生「神奇現象」太不科學了!

熟稔中國歷史的朋友們,應該記得明朝國師劉基 (字劉伯溫) 依照太極體星象打造的「八卦村」俞源村,它位在浙江省金華市武義縣西南部的俞源鄉,距離縣城大約20公里。如今2千多人的村民大多姓俞,是中國規模最大的俞姓聚落,也是中國首批歷史文化名村,被列為國家級保護單位。 據《俞氏宗譜》紀載,劉伯溫與俞源村的俞淶曾經是同學,感情非常好。當時劉伯溫辭去官位,返回家鄉時,正好經過俞源村,便順便探望好久不見的俞淶。他告訴劉伯溫,俞源民不聊生、乾旱不斷、瘟疫橫行、火災頻繁,懇請劉伯溫想想辦法。 精通天文地理的劉伯溫經過一番考察,發現俞源位於山區之間,平地狹小,全村係以一條山溪為水源,便將山溪從直改為曲,呈現陰陽途中的”S”形,蜿蜒在村中流過。他還在村子四周山坡上種植大面積的樹木,以涵養水源,對抗旱澇,並在村口布置八卦田。 廣告 除了山溪外,劉伯溫還設立了7個水塘,這江浙7個水塘按照北斗七星來佈局,將俞氏宗祠設於斗口,洞主廟位於斗尾。如此奇特的村落布局,如今引來許多旅遊介紹稱俞源村為「太極星象村」。 村落的建築則按星象及八卦布局設計,如村落周圍11道山崗和太極陰陽魚構成了天體黃道12宮;依八卦形排列的28座堂樓,則對應星象二十八宿。這座按照「黃道十二宮二十八星宿」重新排列設計的村落,村口直徑長320公尺,面積達120畝,防火、鎮邪用的「七星塘」、「七星井」展現了人與自然和諧共處的「天人合一」理想概念。 廣告 令人津津樂道的是,從此俞源村不再受旱澇之苦,還出了尚書、大夫、撫台、知縣、進士、舉人等260多人,包括宋謙、章溢、蘇平仲、馮夢龍、凌蒙初等名家。 有關俞源村的傳說不勝枚舉,包括:每年農曆六月二十六必定下雨;七星塘中的「聲遠塘」的8條木雕鯉魚會隨季節而變換顏色;村口太極圖中的600多年樹齡白櫟樹高達27公尺,被稱為「白櫟王」;七星塘中的「衡塘」每當村民試圖填塘造房時必定遭逢火災。另外還有「俞氏宗祠內終年不結蜘蛛網」、「鳥雀不過葉」等傳說。 來源:百度 想去走走了! (TEEPR) [4677986]
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日本最美紅色鐵屋「睡魔之家」 365天體驗東北第一祭典

▲青森「睡魔之家」 ▲青森「睡魔之家」內的睡魔祭體驗。(影/記者蔡玟君攝) 記者蔡玟君/日本報導、攝影 提到日本必看祭典,名列東北三大祭之一的「睡魔祭」,是固定在每年夏季登場的熱血風物詩,該祭典花燈更曾於2013年在台灣燈會亮相,在台灣引起轟動。走一趟青森縣的博物館「睡魔之家」,就能親身感受這場250年歷史祭典的熱鬧,還能體驗打太鼓、製作睡魔燈籠,是到青森玩必去的景點。 ▲青森「睡魔之家」內展示睡魔祭歷史的時光隧道。 ▲▼「睡魔之家」內展示的睡魔燈籠。 青森睡魔祭據說是從中國七夕祭典轉化而來,利用紙、竹、蠟燭製作燈籠,每年約從5月黃金周開始,費時約3個月時間製作。睡魔之家表示,青森睡魔祭固定於每年8月2日至7日舉行,約22台寬達9公尺的巨型花燈將繞行青森市區街道,當地人也會穿上祭典舞者服裝,跟著燈籠邊大聲吆喝、邊跳舞,展現當地獨特的夏季活力。 ▲「睡魔之家」內每天都有的睡魔祭體驗。 ▲▼睡魔祭的打太鼓。 想要親身體驗睡魔祭有多熱鬧,每天在睡魔之家內,會有3場祭典體驗、每場體驗為30分鐘。旅客可以跟著節奏敲打太鼓,或是穿上祭典舞者「跳人」的服飾配件,與當地人一起邊吆喝「ラッセ~ラ ラッセ~ラ、ラッセ ラッセ ラッセラ」(Rasse~Ra Rasse~Ra Rasse Rasse Rasse~Ra ),感受真實身在祭典中的熱鬧景象。 睡魔之家也表示,在祭典舉辦時,即使是旅客也可以加入遊行隊伍中與當地人一起同歡,但必須穿上「跳人」服飾,在選擇喜歡的花燈加入隊伍中一起跳舞。有機會到青森,一定不能錯過這處睡魔之家。 ▲睡魔之家空間內部。(影/記者蔡玟君攝) 睡魔之家 地址:青森縣青森市安方1丁目1-1 交通方式:JR青森站,步行1分鐘 (東森旅遊雲) [4677711]
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旅遊雜誌票選「2017台灣最佳酒店」 台北文華東方奪冠

▲台北文華東方酒店客房。(圖/台北文華東方酒店提供) 旅遊中心/綜合報導 全球知名旅遊及生活時尚雜誌《DestinAsian》最新頒布2017年「台灣最佳酒店」名單,由台北文華東方酒店名列台灣最頂尖酒店。 《DestinAsian》雜誌舉辦讀者評選已邁向第12年,2017年的「讀者之選」獲獎名單,是由2016年8至10月間讀者評選調查產出,以商務或休閒旅客的需求為主要考量,透過不提供入選名單的開放式調查,忠實呈現亞太地區高端旅客的意見。 除文華東方外,台北W飯店、君悅酒店、台北喜來登、台北晶華、台北寒舍艾美、香格里拉遠東國際飯店、大倉久和、賦樂旅居、怡亨酒店等均獲肯定。 此評選依據服務、地理位置、現代化設施、餐飲品質、舒適度和卓越的設計等條件,為31個與旅遊產業相關的行業類別進行投票,包括酒店及度假村、酒店式住宅、芳療中心、航空公司、機場及旅遊目的地等。 (東森旅遊雲) [4677438]
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連假朝聖全台最美派出所!泰安櫻花季避塞車人潮看這

▲后里泰安派出所櫻花季每年都吸引大批賞花遊客。(資料照/台中市觀光局提供) 記者陳涵茵/綜合報導 「全台最美派出所」櫻花開了!台中的泰安派出所因種植大片八重櫻,每到花開時節,桃紅色花瓣將整條路染上浪漫氣息,連莊嚴的警察局建築也顯得柔和浪漫,想趁著連假來這朝聖的遊客請密切注意交通管制,開心出遊玩得盡興。 泰安櫻花季已正式展開,為期15天的浪漫櫻花季,每年都吸引大批遊客前往賞花,據了解目前泰安櫻花已開三成左右,由於鄉間道路狹窄,櫻花季期間將實施交通管制。警方也提醒民眾因人潮眾多,想親眼見證被浪漫櫻花包圍的派出所,請遵守交通管制規則與善用接駁公車,免去塞車之苦。 《2017泰安櫻花季》 交通管制時間: 即日起至3月5日假日8時至17時。 接駁專車時間: 2月19、25、26、27、28日、3月4、5日,8時30分至17時(中午12時至12時30分休息),每12至15分鐘由一班,新泰安車站至泰安國小。 行人徒步區: 泰安老街至泰安國小區間管制汽、機車進入(彈性開放管制區內民眾及東勢區明正里居民車輛得進入,仍應依管制行駛路線行駛) 停車資訊: 1.重劃東路及公館堤防路兩側路邊。 2.福興路停車場。 (東森旅遊雲) [4677046]
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樹林中的童話世界!日本建築師眼裡的花蓮港山林事務所

文、圖/文化復新事 【渡邊義孝是誰?】 渡邊義孝是最愛台灣日式建築的日本建築師,因曾利用google地圖製作了全台「日式建築地圖」而廣受矚目。今(2016)年10月3~5日,他受到花蓮觀光行銷科邀請,到花蓮參訪了許多日式建築,並記錄下許多精美的手繪筆記。快跟著我們一起看看日本建築師眼中的台灣日式建築有多美吧! 位於「舊花蓮港高等女學校宿舍」旁的「花蓮港山林事務所」建於1919年,最初是1919年由「花蓮港木材株式會社」所用,後來在1929年由「殖產局營林所東部出張所」遷入辦公,並於1942年改名為「花蓮港山林事務所」;當時主要工作為接受花蓮港廳與台東廳委託造林。 ▲(花蓮港山林事務所外觀。圖片出處:花蓮縣文化局) 渡邊描述這棟建築是「樹林中彷彿童話的插畫般令人喜愛的灰色廡殿頂擬洋風平房。」(編按:「廡殿頂」為具有四個屋頂斜面的屋頂樣式。「擬洋風建築」為日本明治時期以來,仿西洋風格,但也殘留著和式建築特徵的建築類型。) ▲(渡邊義孝的手繪筆記。photo credit: Yoshitaka Watanabe) 他觀察到:「拱形的三角楣(pediment)上仔細地排列了齒狀飾(dentil)。併柱提升了正面性。超出外牆的屋頂內側(軒裏)的換氣孔也讓平鋪的木板(羽目板)有了韻律感。縱長型窗戶上歪斜玻璃的光輝也訴說著文化資產的價值。」 ▲(可以看出渡邊描繪「拱形三角楣和齒狀飾」、「併柱」、「屋簷下整齊的換氣口」和「洗石子外牆」等細節。圖片出處:花蓮縣文化局) 除此之外,渡邊還特別紀錄:「繞到建築後方可以發現南洋風格的外廊(veranda)空間」。 ▲(花蓮港山林事務所屋後的南洋風格外廊。圖片出處:花蓮縣文化局) 本建築為日治時期重要的林業產業建築代表,二次大戰後由花蓮縣政府接管,改為「花蓮山林管理所」,運作到1960年裁撤後成為閒置空間。2001年由民間團體號召並獲得林務局同意後,開放為藝文空間使用,改名為「菁華林苑」;現在則由林務局收回管理。 ▲(併柱與拱型三角楣,且全身都是洗石子。圖文出處:Yoshitaka Watanabe) 想知道渡邊這三天來還去了哪些地方嗎?快點「跟著渡邊義孝 探訪花蓮日式建築」! 文章授權轉載自「文化復新事」 (東森旅遊雲) [4677037]
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大包小包NO! 旅遊達人教妳「女孩輕便收行李」4撇步

▲打包行李示意圖。(圖/翻攝自THRILLIST) 生活中心/綜合報導 出去玩最麻煩的事莫過於「收行李」了,尤其是愛美的女孩們,衣服、鞋子、化妝品、保養品…有好多東西要帶,但行李太重又會讓旅行時增添過多負擔,該怎麼收比較好呢?日本女性網站《美レンジャー》分享旅行達人並木Maki的「女孩輕便收行李4撇步」,讓妳在旅行時帶少少行李也可以每天都美美的! 1. 放下妳的電捲棒,多拿幾個可愛的髮飾吧! 愛美的妳每天都要好好整理頭髮才能出門嗎?不過電捲棒體積大、又一定需要用電,帶著出去玩有時不是很方便。相反地,髮夾、髮圈、髮箍等髮飾不僅體積小、花樣更多,可以讓髮型千變萬化,也可以用最短的時間整理好頭髮,玩的時間就更多啦! ▲髮飾可以變出千變萬化的髮型。綁辮子示意圖。(圖/取自LibreStock) 2. 準備不易髒的深色外套和褲子 行李很多的人幾乎都有這個特點,「每件衣服都想帶,結果最後整個行李裝了滿滿的衣服」,尤其是去天氣比較冷、日夜溫差大的地方更容易如此。想讓衣物行李減到最少,帶的外套和褲子應以不易髒的深色為主,反正外套不一定會天天穿到、照相時也常常只照上半身,深色大衣和褲子至少可以穿好幾天,能減輕許多行李的重量。 ▲深色牛仔褲示意圖。(圖/達志/示意圖) 3. 化妝品以多用途為主,眼影、眉毛、眼線一盒完成! 化妝品雖然每個都小小的,但粉底、眼影、腮紅、口紅…全部加起來重量和體積也很驚人。因此,準備化妝品時,最好以多用途的「色系」或直接帶一盒多色眼影,眼影、眉毛、眼線一次完成,就能讓化妝品不成為旅行時的負擔。 ▲化妝品示意圖。(圖/取自LibreStock) 4. 保養品帶試用包、旅行組,並以多功能為主 愛美的女性天天都要好好保養,尤其出門在外難免會遇到空氣乾燥或其他皮膚「水土不服」的情況,更加不能忽略保養的重要性。不過,為了避免帶太多保養品的瓶瓶罐罐,用完即丟的試用包或旅行組是首選,也可以準備可以全身都可以使用的保養油,自己攜帶的商品應裝成小瓶,以輕便、一瓶多用的原則為基準。 ★圖片為版權照片,由達志影像供《ETtoday東森新聞雲》專用,任何網站、報刊、電視台未經達志影像許可,不得部分或全部轉載! (東森旅遊雲) [4677034]
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浪漫玫瑰、清新乾燥花都好拍 全台6間「花牆」夢幻小店

▲最近掀起花牆拍照運動,大面花牆隨便拍都美。(圖/網友louise.daily授權,請勿隨意翻拍,以免侵權。) 旅遊中心/綜合報導 女孩們天生就喜歡漂亮的事物,總是不自覺被繽紛飲品、可愛包裝給吸引,近期掀起一股「花牆拍照運動」,不少特色小店將牆面打造成五顏六色的夢幻花牆,成了最好的拍照背景,也讓IG陷入一片花花世界,《Ettoday旅遊雲》整理了全台6間人氣花牆小店,各位花仙子去過幾間了呢? 台北 《花惹花咖啡 HUA CAFE》 地址:台北市中山區吉林路26巷21號 電話:(02)2537 6885 ▲花惹花咖啡在女孩間大受好評。(圖/網友baby1230806提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。) 花惹花咖啡已被不少女孩列入必拍口袋名單,整間花藝咖啡廳被花朵給包圍,有夢幻風格的粉紅玫瑰牆,也有清新日系的乾燥花牆,店面不大卻讓人一踏入就拍個不停,除了提供餐點店內還有手工花藝課程可以體驗,想當一日花仙子來這就對了! ▲看膩五顏六色,花惹花咖啡店內也有清新風格的乾燥花牆。(圖/網友ara_0929提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。) 桃園 《日青方好GA flower cafè》 地址:桃園市桃園區大興路118號 電話:(03)3581797 ▲花藝咖啡廳所到之處都被花朵包圍著。(圖/網友hanal.75提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。) 滿屋的浪漫鮮花、乾燥花束,位於桃園的日青方好GA flower cafè以花藝結合咖啡廳,打造了夢幻的午茶天堂,空間裡瀰漫著淡淡花香,在此喝一杯咖啡、吃一塊蛋糕,都能外帶一份好心情回家,前陣子推出季節限定的「草莓花束」更是紅遍全台,讓少女心徹底爆發。 ▲季節限定「草莓捧花」掀起搶購熱潮。(圖/取自《日青方好GA flower cafè》臉書專頁。) 桃園 《HoneyWood Cafe》 地址:桃園市平鎮區復旦路四段116巷51號(晶麒莊園內) 電話:(03)401-3341
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撫慰人心的許願力量 「全台3座心鎖裝置」將愛牽牢牢

▲豐原心鎖橋曾被LV選為文宣景點(圖/網友hsuchihhung531提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。) 記者彭懷玉/綜合報導 「鎖妳一輩子」、「永遠在一起」、「考上好大學」…眾人將琳瑯滿目心願寄託在鎖頭上,心鎖從日本、韓國、歐洲紅到台灣,全台北中南都有心鎖橋、心鎖步道。《ETtoday東森新聞雲》整理出全台三座心鎖裝置,其中,豐原心鎖橋最為知名,還曾被LV選為文宣景點,只不過因配合鐵路改建,目前是屬於封閉狀態,想前往的民眾可要再等等。 ▲桃園三民公園心鎖步道(圖/網友welody11提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。) 1.桃園 心鎖步道 以愛情為主題,位在桃園市三民公園的「心鎖步道」,有10道拱形金屬柵門,每道上方都有一個超大型的心鎖,有不同圖案,和發人深省的愛情箋言。情侶們可自己帶鎖來,寫下名字和戀人專屬的甜言蜜語後,鎖上柵門旁的鐵網,再將鑰匙丟掉,象徵對彼此永恆不變的愛情。 桃園 心鎖步道 地點:桃園市桃園區三民路一段200號(三民運動公園) ▲豐原心鎖橋心鎖都還在橋上,但目前處於封橋狀態(圖/網友yi.y.beibi提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。) 2.台中 豐原心鎖橋 「豐原心鎖橋」是繼日本、韓國、關島、德國、義大利之後,全世界第六座心鎖橋。承載成千上萬個鎖,除了一般常見的鎖頭,還有心心相印鎖,甚至是機車大鎖等。心鎖橋的下方就是鐵軌,傳言火車行進時會產生強大磁場,橋上的鎖受到衝擊後,上頭寫的願望就會一一實現。雖然先前拆橋議題延燒不斷,卻深受當地居民聯署支持。台中市府建設局表示,配合鐵路改建,豐原心鎖橋也推動舊天橋美化工程,未來將有綠廊道等設施,目前處於封橋狀態。 豐原車站心鎖橋 地點:台中市豐原區中正路1號(豐原火車站北側約100公尺處) ▲愛嘉檜心鎖橋(圖/網友sikuilin提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。) 3.嘉義 愛嘉檜心鎖橋 嘉義市後火車站有座「愛嘉檜心鎖橋」,諧音借義「愛加快」,跟一般金屬心鎖橋不同,配合嘉義市是木材的故鄉,這裡的心鎖是台灣檜木製成,結合木材燒烙技術,情侶之間還可手寫兩人的愛情絮語,極具當地特色。目前規劃從景觀改善,將設置旅行地圖、詩牆及彩繪橋面等,並和後驛社區合作推廣,預定5月辦成果發表會,未來將正式推出改版後的心鎖橋。 愛嘉檜心鎖橋 地點:嘉義市西區中山路528號(嘉義火車站後站) (東森旅遊雲) [4676380]
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麗星郵輪處女星號高雄啟航!2017航次翻倍 遊輪觀光熱

▲雲頂香港深耕台灣20年。(圖/麗星郵輪提供) 記者于佳云/台北報導 台灣旅客相當熟悉的麗星郵輪母公司「雲頂香港」來台20年,在台灣市場已締造200萬遊輪旅客人次,並透過Fly Cruise(飛機加遊輪)套裝行程將來自世界各國的國際旅客帶入台灣,不僅帶動亞洲遊輪觀光市場更促進城市周邊觀光。「雲頂香港」盛大宣佈,自2017年3月起,將首度於台灣提供麗星郵輪「寶瓶星號」及「處女星號」雙遊輪服務,並分別以基隆與高雄為母港,協助政府推動台灣遊輪產業化目標。 雲頂香港是首家在台設立分公司的郵輪公司,雲頂香港高級副總裁吳明發表示:「台灣是雲頂香港拓展郵輪市場的重要基地,經營達20年,從台灣搭乘麗星郵輪旅客突破200萬人次大關,成功掀起台灣旅客搭乘遊輪的風潮;回顧2016年麗星郵輪已為台灣基隆母港帶入156次航班,而2017年,整年度航班次更將增加到374艘次。」 ▲寶瓶星號以基隆為母港。(圖/記者李毓康攝) 為致力打造悠閒的海上假期,麗星郵輪推出Fly Cruise系列航線,吸引泰國、新加坡、馬來西亞等亞洲各國的郵輪旅遊愛好者飛往台灣搭乘寶瓶星號及處女星號展開海上旅遊體驗,並正式宣布將於今年3月起首度在台灣推出「寶瓶星號」及「處女星號」雙遊輪,以基隆與高雄為母港,除了持續推出東北亞航程前往日本沖繩那霸、石垣島、宮古島人氣路線,更將全新推出從高雄出發至香港、馬尼拉、佬沃東南亞航線,以遊輪觀光帶動東南亞國家經濟發展。同時更將透過麗星郵輪 在Fly Cruise行程中,主打亞洲本土豪華旅遊市場的星夢郵輪「雲頂夢號」更將於7月推出限量美人魚游泳教育課程,打造適合冒險、親子的郵輪旅程,此外,4月更將推出6天5夜沖繩假期,打造奢華遊輪體驗享受,同時預計在2017年12月以新加坡為母港,拓展全新航線,為亞洲地區帶來更多的遊輪體驗。雲頂夢號姐妹船「世界夢號」預計於2017年11月也即將面世,並以香港為母港,攜手香港及新加坡推廣城市觀光,為消費者提供更多選擇及更舒適的旅遊體驗。 (東森旅遊雲) [4676161]
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桃園新開咖啡店! 穿過任意門走進350年古宅喝咖啡

文、圖/Mimi韓 別懷疑!這裡真的是桃園的咖啡店,位於桃園機場捷運A17領航站附近的「蘆竹太夫第」,是一座有300~400年歷史的安徽古宅,主人家不遠千里從中國安徽分拆到台灣來組裝,讓人就像是走過小叮噹的任意門,一秒從桃園來到安徽,裡頭還經營著「杜宅咖啡」,如果不說的話,大概不會有人把這樣的古宅邸和咖啡店做連結吧!Mimi感覺相當有特色,不妨來找機會喝杯咖啡,感受那陣寧靜的古意吧~ 「蘆竹太夫第」在桃園區龍安街二段,附近滿像是工業區,有不少中小企業的廠房,而它的外觀也很容易讓人摸不著頭腦,但只要帶著好奇心穿過門口的鐵皮廠房,就像走過任意門一樣,後頭可是別有洞天的呢! 「太夫第」是古時候士大夫、或是有功名官員的宅邸,而這座「蘆竹太夫第」是在大陸經商的老闆爸爸,因為酷愛雕刻與古文物,因緣際會之下就把這座安徽古宅原汁原味帶回台灣,別人都是收藏藝術作品,老闆您居然是收藏整座房子,而裡頭則是由他的孩子John經營著「杜宅咖啡」。 別以為只有外觀,而是裡面的所有結構全部都搬遷過來,走進真的是被嚇了一跳,木雕、磚雕、就連上頭的橫樑都有精美的刻工,台灣並不是沒有老房子,但這麼具有歷史感的卻也不多見。(或者應該說沒有,台灣當時會刻的這麼漂亮的大概只有像天后宮、武廟這類官方廟宇吧!) 中間還有一座八卦形狀的設計,正對著天井,突然感覺好像是武俠故事中某高手連功打坐的地方,可能是古人認為這樣的設計可以吸收日月精華吧~ 像這樣!有沒有感覺一道金光灑在身上,接著就應該要喊:萬佛朝宗~~~ 這是「杜宅咖啡」價目表,主要就是提供咖啡(還有手沖單品&虹吸式)、啤酒和手怍甜點,價位我是覺得不貴。 中庭有些座位區,而兩邊的側室中也都有桌椅可以使用,一群朋友坐下來聊天也是沒問題的。 點好咖啡,屋子裡散步品嘗咖啡香,欣賞精美的刻工,並且感受獨特的歷史氣氛,現場還會有導覽服務,可以更認識這座遠道而來的「蘆竹大夫第」呢~ 桃園機場捷運即將開通,大家除了可以更方便的前往桃園機場之外,沿途也有不少好玩桃園景點,晚上就來簡單記錄這座機捷A17領航站附近「蘆竹太夫第」&「杜宅咖啡」吧! 蘆竹太夫第 x 杜宅咖啡 地址:桃園區龍安街二段 1632號 電話:03-3131095 營業時間:13:00 – 19:00(周一休) 交通:可利用桃園機場捷運(A17領航站) Mimi韓 mimi韓 行攝の足跡 Mimi韓的幸福小天地 (東森旅遊雲) [4676087]
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